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自从来到这大明成化年间,倒是还没有吃过这里的面。
见张玄在自己店门口驻足,店小二连忙跑来招呼,
“客官吃面吗?里面请。”
张玄笑道:“这是什么面这么香?”
“先生好品味。
本店只卖一种面,那就这羊肚面。”
“羊肚面?”
张玄掂着脚向店内张望,发现人倒是不多。
“那就来一碗尝尝吧。”
张玄说着,便抬脚走进了店中,选了一个靠里的桌子旁坐了下来。
店内,羊肚的香气格外浓烈。
“客官,您稍等,马上就来。”
店小二随即就走进了后厨。
不一会,店小二便从后厨走了出来,手里捧着一只大海碗,海碗之上,热气腾腾。
啪的一声轻响,店小二将海碗放在桌子上,顿时,一股浓郁的香气扑面而来。
只见硕大的海碗中,一碗细面藏在浮满辣椒油的汤水中,细面上方,则撒着一条条的羊肚丝。
羊肚丝上面,还点缀着几段翠绿的小葱。
“哇,好香啊!”
张玄忍不住大吸了一口香气。
店小二笑道:“那是自然,单论做面,在这营陵县城中,本店的羊肚面说第二,没人敢说第一。
本店从一只小方桌做起,做到现在这么大店面,单单靠的就是这碗羊肚面。”
店小二又说道:“那客官您慢用,有什么事再招呼我。”
说完,店小二便又来到店门口招徕起客人。
张玄拿起筷子,夹起一团,慢慢吹凉了后送入口中。
顿时,辣椒油的香辣与羊肚丝的顺滑瞬间溢满口腔,味蕾瞬间被激活,张玄忍不住连连点头,然后吞入肚中。
“这羊肚面果然不错。”
张玄十分高兴,又找到了一处解决吃食的地方。
张玄正在店里吃着,突然,门外传来一阵说笑声。
门外店小二声调放高:“高大哥,您来了?里面请。”
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