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京城的冬天冷,哪怕是过了年,这天气依旧是冷。
不过今日天气好,大太阳的过了一整天。
清欢在小厨房里来回踱步,思考着晚上吃什么。
“主子,主子。”
白术跑的上气不接下气:“方才苏培盛让人来传了话,说是晚上皇上要和主子爷一起过来,让您准备晚膳。”
清欢顿住脚,蓦地回头:“你说皇上要来?”
“正是,苏培盛派来的人就是这么说的,还说皇上和主子爷已经在路上了。”
闻言,清欢再不敢耽搁,立刻先点了几道菜:“凉菜准备紫薯山药、凉拌杏鲍菇、凉拌海蜇,热菜准备三鲜鸭子、什锦鸡丝、东坡肉、酱肘子、小葱炒荸荠、口蘑小芹菜、冬笋炒香菇,汤就上羊肉锅子。”
一口气报完了所有的菜色。
王奇立刻带着人准备。
清欢想了想,还是亲手做了酸辣汤和梅菜肉馅的小酥饼,另外还蒸了红糖发糕,做了臭豆腐和油墩儿。
看着满满当当准备的东西,总算是松了口气。
“这臭豆腐和油墩儿先晾晾油,免得浸在油里导致底部过软,一定要保证酥脆的口感。”
“主子,皇上进府了,到前院了,您快出来换身衣服接驾。”
清欢看了看自己的穿着,的确是不太妥当,便进了房间去换衣服。
换完衣服,带着白术去了前院,留下石竹看着小厨房。
“儿媳给皇阿玛请安,皇阿玛万福金安。”
康熙爷摆摆手:“不必多礼。
老四说,送进宫的那些小东西,都是你的主意?”
清欢起身站在四爷身后:“是爷担心皇阿玛的身子,说皇阿玛这段时日不思饮食。
儿媳便想着弄点小吃食,希望皇阿玛能喜欢。”
“很好很好,你做的小吃食正好合了朕的口味。
晚膳,可准备好了?”
清欢笑道:“您放心,儿媳都已经命人准备好了。
另外还做了一些梅菜肉馅的小酥饼,蒸了一些红糖发糕,还有炸了油墩儿。
这些皇阿玛可能没怎么吃过,儿媳想着,可以吃个新鲜。”
康熙爷意味深长的笑了笑:“那朕就尝一尝这个新鲜。”
一道一道的菜送进了前院,清欢是不能和康熙爷、四爷一起用餐的。
便将这些东西一一弄好,准备告退。
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