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从酒店搭车去子福慧,没用多少时间就到了。
子福慧,是一家藏在独栋别墅里的高端粤菜餐厅,它是由“绅士主厨”
之称的名厨周子洋先生亲自主理。
餐厅名字取自主厨自身名字的“子”
字,再取“福”
、“慧”
二字的寓意美好创建了“子福慧”
餐厅。
子福慧做的是高端私宴定制,主打江鲜粤菜,秉承只选用最新鲜的原料、运用最细致的烹饪技巧展现菜品魅力的理念,将打造“高水准待客空间”
进行到底。
发现子福慧的地址在别墅里,杨桃有些迈不动腿了。
“哇,这家店是私房菜吧,店的地址竟然在别墅里。”
杨桃有些打退堂鼓了。
说来两人才刚认识,第一次一起吃饭,陈屿就带她吃私房菜,这让她有些受宠若惊的感觉。
“放心,这家店的消费很亲民的。”
陈屿拍了拍杨桃的后背道。
既然陈屿这么说了,杨桃只能硬着头皮跟在他的身后进去了。
子福慧从外观来看非常洋气,打开门后,进去到里面,却是一派禅意十足的中国风竖卷轴。
方圆线条彼此交错,互相传情表意,让方之有序和规则,与圆之圆融和专注,在简单线条的勾画中,呈现出一方清居净土。
“好高端的样子。”
杨桃小声说道。
“还好吧。”
陈屿虽然没来吃过,但是到底在后世常刷抖音,见的多了。
子福慧为食客开辟七个待客房间,即“乾、坤、泰、谦、益、丰、大有”
,顺承中国道家五行八卦此消彼长,相辅相成的大道之源。
与其他高端餐厅一味拼豪华的奢侈环境不同,子福慧更安静,有种大简至道之感,如主厨风格一样,善于捕捉食材最极致的口感,以不繁琐的手法烹饪。
环境、厨师与菜品,和谐统一。
在服务员的带领下,两人来到了预约好的包厢中。
“这家店,应该要预约吧?”
杨桃问道。
“是的,需要预约。”
陈屿点头道。
“那你是提前就预约过了?”
杨桃疑惑道。
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