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第一次开西点店（第2页）

今天余鱼也折腾了一整天了，按照运动量来说，这都赶的上以前余鱼几天的辛苦程度了。

所以，余鱼也没有心思去照顾汤婷的心情了。

很多事情需要自己领悟的，等自己悟清楚了，也就没问题了。

这个过程真的没有办法省略，就算是余鱼也是苦熬过来的，不过他的苦可能少很多，因为他没有太多的经济压力。

搞不成一个那就再搞另一个咯，这家伙可以连砸三五个不皱眉头的资本。

当然这是说经济资本，不是说心里资本，真的搞砸了一个他心里也吃不消的。

开张第二天，撤掉了门前的花篮，心语西点跟其它的西点店看起来没有什么区别了，安心服务好每一个客户，这是余鱼的要求。

免费体验券依旧发送100份。

除了有体验券的客人，今天自主走进来的人也多了起来。

今天是公休日，明天就要上班了，很多人开始准备明天的早点了。

豆浆油条那是老一辈人的喜好，现在的年轻人喜欢西洋派，面包牛奶才够营养。

牛奶，想到这一点，余鱼突然灵光一现。

喵了个咪的，年轻人喜欢西洋化，那我们就给他们来西洋化咯。

搞点进口牛奶来充充门面，单干国产牛奶也是需要的，豆奶也可以。

就在收银柜台那放个空间，奶品专柜就好，人们的购物习惯就是这样被培养起来的。

进口牛奶搞点啥呢？对了，有刘茹虹在澳洲呢，让她安排发货过来就可以了萨，不求卖出多少，只求心语的段位能在人们心里提高那么一两个台阶就可以了。

心动不如行动，余鱼马上发信息给刘茹虹，让她想办法整点牛奶过来。

正宗澳洲牛奶哦，不是忽悠人的外藩货。

西点店余鱼也是第一次入手，里面的门道还真的懂的不多。

这不自家店的免费单发完了。

余鱼手里拿个不知道从哪整来的话筒，玩起了随机采访，采访购买西点的人们选择的理由，还有有什么爱好等等。

现在这样的街头采访太多了，一些自媒体，络媒体都喜欢搞这种东西。

魔都是什么地方，新兴人类聚集之地，前卫新潮的发源地。

魔都人民现在见采访都是随便就能应付的了，不像其它地方还要躲闪什么。

关键余鱼所谓的随机采访挑的地方太好了，周边几家竞争对手的门口采访，采访的人也是刚买完出来的人。

更要命的是，余鱼总会一不心就流入出一句两句，什么那地方也有家新开的西点店啊，你说的这些问题，他们店都解决的很好啊，你喜欢的口味哪家店也做的出来啊……等等。

这简直比硬打广告要好太多了。

当然余鱼所谓的竞争对手都离他们店比较远，三五百米的距离还是有的。

在开店选址的时候余鱼就很细心的考虑过同行竞争的压力，所以前期路段考察，余鱼以新店为中心，一公里半径范围内的同行对手全摸了一遍。

民调回来后，余鱼让汤婷停下手里的活，过来整理相关资料。

一个老板没必要去干员工的货，她需要想办法搞定人流量和销售额，而不是这一炉做的如何，那一个蛋糕做的好不好，这样细节的问题让大师傅去搞定。

说到这，余鱼又再次强调大师傅的重要性，让汤婷务必在-周内搞定一个大师傅过来。

价钱方面更都好说，只要人家有技术，能管理。

整理街头采访数据的事情丢给汤婷，余鱼就不管事了。

余鱼有更重要的事情要做，赵敏那也拖了两三天了，再拖下去变数也就多了。

早完早了吧，余鱼也不敢太托大。

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