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第77章 最好少吃点(第1页)

但所有的人都还没有举起筷子,还有还没出锅的炖肉。

炖肉是陈鹏媳妇做的。

把猪皮贴在铁锅上,使其起泡。

将猪毛洗干净后,将其扔进热铁锅中,以去除血和水。

然后取出冷却,切成小块。

为了做这道菜,娟娘在家狠狠地捣了一块红糖,在锅里煮成焦红色,炸好上色后,加水慢火炖。

把炖好的猪肉里的油全部倒出来,混到汤里,再用小火炖到肉里。

考虑到家里孩子多,娟娘又在锅里放了一些红薯片。

白白的糯薯片被油和水浸泡过,肉汁变得香滑,油腻的肉片也逐渐变得柔软糯滑。

这道菜做起来很好吃。

每个人都巴望。

连陈鹏也忍不住吞了几口水。

不会说话的小石头拼命地爬到船尾。

要不是腰上的绳子拦住了他,他早就跳进锅里去了。

炖肉的香味在出锅前达到了顶峰,仿佛一只手从被蒸汽顶起的锅盖里伸出来,在船舱里每个人的鼻子底下挠来挠去。

好久没见肉的苏家姐妹一起吞下了一大口口水。

陈薇站起来,留下一句“我帮你端菜,”

就向船尾冲去。

那只大手也浮到了前甲板上。

三个人的鼻子动了动,推杯换盏的动作渐渐慢了下来,终于停了下来。

“哈哈哈”

,狗剩是三人中最小的那个,笑着站了起来。

“两位哥哥稍等,弟弟会去后面看看。”

陈鹏挽起他的胳膊。

“这味道是我媳妇的手艺。”

他闭上眼睛,深吸了一口气。

“不知道我有多久没闻到它了。

最好还是我去吧。”

苏根良按了按白鹏的肩膀:“唉,白哥,你知道这是他老婆嫂子的手艺。

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