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源种是太湖银鱼,后来引种成功,在滇池、洱海等地都有放养。
这种鱼肉肥、体短、骨软、色白光润,味极鲜美。
滇省地处高原,水质不错,高铁尚未投入运营前,很多北方列车员都会在余暇的时候前往菜市场购买银鱼。
一来滇省银鱼品质高,二来价格便宜。
这家菜馆对银鱼的做法很是独特,不是常见的鸡蛋煎裹,而是辅以白参、鸡蛋和佐料调开,掺入一定比例的豆浆,上屉锅蒸熟。
等到端上桌来,平滑光嫩的一大碗,表面撒上碧绿的葱花,光是看看就觉得可口。
“水性1杨花”
是大丽的特色菜。
名字虽然颇有争议,食材却是洱海特有的一种海菜。
洗净、切段,加上豆腐煮熟便可成汤。
吃在嘴里脆嫩爽滑,辅以油炸的脆虾,令人回味无穷。
大丽盛产梅子,当地雕梅是一绝,酸甜适口。
青梅酒有很多种,虎平涛特意要了一壶度数不高的甜酒,倒在碗里呈透明的琥珀色。
苏小琳很喜欢,连喝了两大碗,虎平涛控制着数量没敢让她多喝,却已然微醺。
苏小琳感觉这顿饭吃得很过瘾,加上喝了些酒,人也变得活泼跳脱。
离开“一壶春”
,两个人在大街上闲逛,看着两边具有特色的古城建筑,她忽然来了兴趣,拉着虎平涛的手,跑进路边卖民族服饰的店里,指着看中的物件与店主讨价还价。
购买不是目的,砍价才是真谛。
虎平涛有生以来头一次感受到陪着女生逛街的恐怖————双手很快提满了大包小包,还要负担着苏小琳时不时紧贴过来的身体。
她的确喝多了,脑子虽然清醒,却有些放飞自我。
虎平涛大着胆子拉住她的手。
苏小琳的胳膊微颤,把手朝着自己这边缩了一下,却没有挣脱。
一切都那么顺其自然。
当然,没有越过必须谨守的底线,更重要的是购物自己买单。
看着时间差不多了,两个人开始折头,朝着酒店方向走去。
身后忽然传来充满怒意和震惊的声音。
“小琳……你……你怎么在这儿?”
是董志恒。
他刚从路边的一间酒吧里走出,用惊异的目光死死盯住苏小琳,又迅速转移到虎平涛身上。
短短一瞬间,董志恒脑海里有无数头草泥马奔腾而过。
中午在酒店下车的时候,他就主动约苏小琳出来逛街、吃饭。
她却说要跟着郭玲钰和那个法国人去健身房。
这借口无可挑剔,也是为了工作,董志恒只好作罢。
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