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前两天在镇上,他们拜访了如意楼齐掌柜,三人相谈甚欢,吃着梅干菜扣肉回忆往昔,当初他们初次产生交集就是因为这道菜。
齐掌柜笑着说,东家夸他慧眼识珠,在叶朝瑞还未真正成长起来的时候结了一个善缘,如今倒是他们齐家沾了光,叶朝瑞现在在新皇和靖王面前很得脸,连着与他关系好的齐渊也得了不少好处。
这一年里,他们如意楼在齐渊的带领下发展的越来越好了,在整个大兴也越来越有名声,特别是菜品,因为叶朝瑞时不时的指导,变得越发精美可口,在好吃会吃的食客当中逐渐形成口碑。
就是他这个坐落在边陲小镇上的如意酒楼,每月的营收都比之前起码高了两成,可想而知,府城的,京城的能多赚多少银子啊,这一切改变可都是叶朝瑞带来的!
齐掌柜有时候真的庆幸自己是个品性好的,一开始就对叶朝瑞很客气,要是他是个霸道无理的,最初对叶朝瑞的菜谱巧取豪夺,如今可能不知道死到哪里去了,说不定还要连累东家,毕竟叶朝瑞的百味居酒楼如果有意恶意竞争,如意楼还真不一定能扛住。
胡思乱想了一阵,齐掌柜被叶朝瑞唤回神,干了最后一杯酒,这顿饭算是吃完了,可惜不知道下次再在一张桌上吃饭是什么时候……
从如意楼出来,叶朝瑞让其他人先回村里,叶朝宁还有功课没写,也跟着一起回去了,只余下聂弦望,提着礼物,和他一起去应大姨的邀请。
大姨家还是住在原来的小巷子,不过房子明显是被翻修过了,以前特别拥挤的前院变得宽敞很多,墙体和房顶都用更好的材料加固替换了,远远看过去,显得格外气派,还有房间里的一切家居用品,也全都换上了镇上最好的,招待客人非常有面儿。
宋奶奶得知他们要来,早早就备好了一桌丰盛的饭菜,可以说,把家里最好的东西都摆上了桌,还叫了大姨父的弟弟一家过来,为了当面感谢叶朝瑞当初对他们家的帮扶。
要不是叶朝瑞看上了他们的竹编,并且愿意高价收走用在店铺里,他们现在哪里会有这样优渥的生活。
而且最开始,他们家每月收到来自百味居的银子就已经很满足了,没想到后来还有其他食肆和酒楼也找他们定竹编。
他们那时诚惶诚恐地找到叶朝瑞,想表忠心,却反被叶朝瑞劝,接了那些生意,自那以后,他们家的竹编买卖就越做越大,慢慢的,攒了一笔银子,家里换了大院子,后来又开始收学徒,年前已经把竹编卖到县城去了。
对于他们的感谢,叶朝瑞直言是他们自己勤劳肯干,自己最多就是提供一个想法或者方向,如果他们自己不动,即便他说破嘴皮也不管用。
当晚,因为天色太暗,又喝了酒,他们宿在了大姨家,被安排在了一个屋。
叶朝瑞和聂弦望快速洗漱完进屋,没注意到他们背后的大姨,正盯着他们,她的嘴唇动了动,欲言又止让样子,却始终没有发出声音,直到叶朝瑞和聂弦望房间里的烛灯熄灭,才转身回房。
二日,叶朝瑞和聂弦望在大姨家吃了顿最饱腹的朝食,辞别热情好客的宋奶奶,去了趟谭屠夫的肉铺,送点年礼。
谭屠夫是叶父的好友,在叶家陷入困境的时候没少搭手相助,叶朝瑞很感谢他,逢年过节都会给他们家里送份礼,他不在的时候就由叶父亲自送。
还有谭屠夫家的小儿子,今年刚十二岁,也送到了他的厨艺学院子在学厨,他时常给开了小灶,学习进度要比其他人快很多,相信过不了多久,就能实现开饭馆食肆的愿望了。
两人过去的时候,肉铺正在忙,谭屠夫带着大儿子,以及几个学徒在称肉卖肉,完全腾不出手来,见到他们也只能站在原地,满脸激动地向他们点头示意。
谭屠夫一嗓子喊出正在后厨做事的老妻和小儿子,“快出来看看,谁来了!”
“来啦!”
后厨门口匆匆出现两个身影。
谭家小儿子出来第一眼就看到了叶朝瑞,兴奋地跑到他跟前,脸蛋红彤彤的,乖乖巧巧地喊人,“院长!”
“嗯,乖。”
叶朝瑞笑着摸摸小少年的脑袋,“刚才在后厨做什么好吃的?”
“嘿嘿……”
小少年抿嘴憨笑,不好意思说话。
他身后跟上来的谭夫人笑着跟叶朝瑞说,“我们家如今是他掌勺了,自从从学院回来,一日三餐都是他在做,我想给他帮点忙还不愿意呢哈哈哈……不过味道确实不错,比我做的好吃!”
小少年听到来自娘亲的夸奖,在叶朝瑞面前不自觉挺了挺胸膛,叶朝瑞马上予以肯定,以此来增强这个腼腆的小少年的自信心,“真厉害!
在家多练习,明年再教你新的东西,假以时日,你一定能成为一名厨艺精湛的大厨。”
“嗯!”
小少年握拳,用力点头。
叶朝瑞和聂弦望没有待多久,闲聊几句,留下年礼就离开了,回村去。
两个人没骑马,沿途搭了一辆牛车,慢慢悠悠的,快到村口时,前面遇到一辆马车,一看是同样回村的叶盛表叔和堂哥叶康,他们常年在外拓宽市场,四处宣传销售他们家生产的豆制品,如今也专门赶回来过年了。
叶盛表叔看起来风尘仆仆的,但一见熟人,眼神瞬间亮起来,马上变得意气风发,盛情邀请叶朝瑞和聂弦望两家人今晚上他家吃饭喝酒,还悄悄告诉他们,这次回来带了好多本地没有的新鲜玩意儿,大家一起尝尝。
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