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“小何,怎么样,这些菜没问题吧,一定要拿出你最好的手艺。”
敞亮的厨房里,杨厂长在认真叮嘱。
何雨柱没接话,打量着厨房里的菜。
没有特别的,都很普通。
白菜,白萝卜,胡萝卜,土豆,茄子,没了。
“没有别的食材了吗?”
何雨柱心中古怪,确认问道。
说真的,还不如厂里食堂呢,那里的冰柜里,鸡鸭鱼肉并不少。
这里,一点有荤腥的都没见。
也不能说没有,有一点荤油和油渣。
“没了,就这些。”
杨厂长摇头。
一旁,默默看着的中年阿姨,插话道:“小师傅,麻烦你了,尽量做的好吃一些。”
“好。”
何雨柱点点头,没多说话,琢磨着做些什么,开始备菜。
就几样蔬菜,厨艺在高,也做不出满汉全席。
但越简单,也越考验火候的掌控。
对一个厨师来说,佐料食材很重要,但更重要,最根本的还是火候。
这对厨艺满级的何雨柱来说,正是最拿手的。
不过,他并没有用满级厨艺,用的lv4,99经验的水平,做的菜也很简单。
胡萝卜切丝调了个凉拌胡萝卜丝,这是一道。
白萝卜切块,荤油热锅,煮了个白萝卜汤。
油渣炖白菜,凑合吃。
最后一道,稍显麻烦,土豆茄子过油后,茄子炖土豆。
三菜一汤,一气呵成,一旁的阿姨看的眼花缭乱,笑道:
“你做的菜好不好吃,还不知道,但看你做菜,觉得很,很,很好看!
我有些词穷,也不知道该怎么形容,反正就是感覺特别的自然,看着很舒服,心情很放松。”
...
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