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两人并未多想,心思全被饼子吸引了过去。
这饼子是用面粉、鸡蛋、葱花、盐、水和匀以后,在锅里薄薄的摊上一层,一张张的烙出来,又软又香,两人一天一夜没吃饭,这会儿吃上这样的饼子,只觉得是人间难得的美味。
君湄看着赵王光手拿着软饼一口口的吃,觉得这情形实在是搞笑,噗嗤一声就笑了出来。
赵王亦觉得这一顿饭是人生中最美味的一顿,他虽然简朴,可毕竟是皇子出生,纵使再宣扬简单朴素,吃穿用度上也是非常讲究的。
单说看起来简简单单的一碗面,到他手上便是一碗简单的面条,他以为这样已经很简单了。
其实在这一碗面条的背后,有人为他专门熬制高汤,有人为他讲配面的青菜细细择好,又用几种不同的方法给烫好,又有人为他现拉现扯面条,一碗面到手,实际上融合了3-4人几个时辰的努力。
食材若是经过这般精心烹制,实际上已经失去了食材原本的味道,比如娃娃菜,嫩且清香,王公贵族的做法偏偏要用鸡汤来烫,吃到嘴里的娃娃菜便有肉味了,实际上还不如农家用猪油清炒一盘青菜来的爽口。
像赵王这样的人,这辈子都没有吃过这样简单的一顿饭,反而觉得这样的饭好生难得。
一向冷面的他难得的连连夸赞秦婆子,又问秦婆子这里面是放了什么了不得的香料,竟然这般好吃。
金豆豆
秦婆子此生在山间住的多,见到的年轻人也没有这样的,吃就吃了,话还那么多,瞬间觉得这冷脸的小伙子也没有初看到的那般讨人嫌了,说道:
&ldo;山里人哪有那么多讲究,哪里放得起什么了不得的香料,不过是自家磨的白面,自家鸡生的蛋,自家种的葱。
要说了不得,样样都不得了,白面稀罕,只能过年过节才舍得吃,鸡蛋更稀罕,是要拿去市集换钱买盐巴的。
这几年老婆子老了,老头子又不在了,只能拿自己的鸡,鸡蛋出去市集上换些钱,拿钱买些盐巴这些家里要用的东西,你们这些年轻人呐,自是没吃过苦的不知道,穷人家的白面、盐巴都是了不得的物事了!
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君湄自国公府衰败后这几个月吃尽了苦头,秦婆子说的这些她都深有体会,连连点头,说道:&ldo;就是,穷人家得点钱不容易,你瞧你还那么小心眼,我不过是跟陈大哥合伙做点生意想存点体己钱,凭得让你多出那么多歪念头。
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陈大哥,赵王心里顿时吃味起来。
她说这话时嗔怪得意思比抱怨的多,活像一个小妻子在责怪爱吃醋的丈夫,赵王看着她这幅样子,一时语塞。
秦婆子自是摇摇头,小年轻爱吃醋,爱吵吵闹闹,她年轻时也是这般。
赵王惊讶的一方面是她这样自然对自己撒娇的语气,另一方面确实不知道原来平民的日子过的竟然这样清苦,白面鸡蛋,在寻常人家中,都是很珍贵的,今天不是见这两个年轻人可怜,秦婆子怕是只有偶尔才舍得吃。
本朝号称是近几百年来难得的太平盛世,皇仓中储存的绢帛和大米,够全国十几年之用。
于是在成定四年大灾之年时,宣德帝免了全国三年赋税并开全国十分之一的储粮仓赈灾,纵使这样,民间还是有过的很清苦之人。
秦婆子难得在山上见到大活人,老人家就是这样,一旦聊起来就聊开了。
絮絮叨叨又说起当年之事,她与老头子是如何如何逃婚逃到这山上来的,又是如何如何在山上住下来,生儿育女,后来孩子大了,不愿意住在山上,就都下山了。
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