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第27章（第2页）

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郑娘子道，&ldo;是如此，通明子道长还会招待他吃午饭。

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薛裳枝仿佛被打通七窍六脉：这不就是最好最大方的投资商?通明子道长真是慧眼如炬!若是让他一起来开发长安美食市场……

薛裳枝走出院落，拿着通明子道长之前所给的那枚令牌去了后厨。

后厨中人正在忙碌着，有人在揉饼，有人在烤饼，有人在切肉。

薛裳枝拿出令牌给厨房中的厨娘看。

她以前未接触过这些厨娘，她们也不认识她，但态度依旧保持恭敬道，&ldo;姑娘好，这里有早食剩下的胡饼、煮豆腐，您要吃什么尽可以拿走。

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薛裳枝手指撑着下巴道，&ldo;没事，你们自己做自己的，我看看给客人做的午食。

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第22章22

后厨要负责小昆阳观中几百道士，居士的饭菜，平日里不在正午做饭，做饭一般是因为招待贵客，但一般做不出精致的菜肴。

薛裳枝看了一眼，只见厨娘做了一道白灼的菜芯，蒸了一盘胡饼，还准备做一道烤鱼和炙肉。

炙烤是贵族最常规的烹饪方式，厨房便理所当然以最高规格招待他。

薛裳枝看了一会儿，对炙烤十分感兴趣。

炙肉是一种传统手艺，和现代烧烤相似，在长安非常流行，只见厨娘利落把羊肉剔下，切成丁状，串好后放在炭火上烧烤，稍后用小扇子轻扇，炙肉的香气便飘出来。

除开炙肉外，还有大碗蒸肉，盛在碗中，油星子漂浮在面上。

再看其他，也大多是荤菜，乃是因为素菜不耐寒，冬日难以种植。

薛裳枝看了一会儿，便问，&ldo;客人真的有这么重口味吗?如此油腻。

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负责的厨娘姓吴，看了她一眼，不以为然道，&ldo;姑娘有所不知，这炙肉可口，最是解腻。

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薛裳枝仿佛在听笑话，烧烤香倒是香，但不见得哪里解腻，更何况是撸白味串儿。

她道，&ldo;为何不做些汤。

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吴厨娘是个老厨娘了，虽然要和这些小姐们打交道，但其实心里就把他们当做不谙世事的小孩，有些不高兴她一个外行人指点自己内行人，耐着性子道，&ldo;您说的可是羹?肉羹自然是有的，已经在锅里煨着了。

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薛裳枝凑过去看了一眼，只见里面肉片加入了米，炖成黏糊糊，就是一道羹。

她疑心里面是否有膻腥味，毕竟不见姜片以及其他压味的佐料，正想说一两句，吴厨娘已笑眯眯道，&ldo;既然如此，您便去外边透气吧，这里味儿大，若是熏坏您怎么办。

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