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我要最年轻的葡萄酒(第2页)

我最常做的一个梦就是赶不上火车。”

贺顿说:“这个梦,我能解。”

钱开逸说:“这个梦,我也能解。”

贺顿说:“自己解的梦,不一定准呢。”

钱开逸说:“为什么?”

贺顿说:“当局者迷,旁观者清。”

钱开逸说:“好了,今天我们就不说梦了,说实在的事。

咱们边吃边聊。”

两人坐下,小姐拿着锦缎面的菜单过来。

钱开逸说:“先要一只半烤鸭,你通知灶上赶紧烤起来。”

小姐点头称是,出门下单通知。

贺顿悄声说:“一只烤鸭就够了吧?一只半是不是多了?就咱两人。”

钱开逸咂吧着嘴说:“不多。

这个店的烤鸭为什么好呢?为什么贵呢?就是片鸭肉的时候下刀特狠,把所有的肥肉都剔了,单剩下脆皮和一丁点瘦肉,能不好吃吗?可惜偌大一只鸭子,只能剔出一小盘。

一只半够咱俩吃饱,就不错了。”

小姐颠颠地跑了回来,钱开逸又要了几道菜,还要了一瓶红酒。

贺顿暗暗叫苦,半开玩笑说:“不知道您发给我的辛苦钱,够不够买单的?”

钱开逸说:“忘了说了,今天我请客。”

贺顿不好意思道:“您是老师,哪能让您请客。

我是学生,请您是我的本分。”

钱开逸说:“现在你是我的学生,也许当我们走出这间屋子的时候,关系就会起变化。”

贺顿正研究公司法入迷,恨不能以为天下人都打算开公司,饶有兴趣地说:“是你邀我入股吗?”

钱开逸一时无法挑明,说:“等会儿喝了酒,我会告诉你。”

小姐拎着圆珠笔,问:“红酒有不同年份的,价钱是……”

红唇噼里啪啦报出一堆数字。

钱开逸说:“你就给我们上一瓶今年出的。”

小姐撇着嘴说:“今年的葡萄还没酿成酒呢。”

钱开逸说:“对不起,我的意思是要一瓶最年轻的葡萄酒。”

小姐说:“那就给你们上一瓶前年产的吧。

再没有比它更年轻的了。”

钱开逸微笑着说:“好。

前年就前年。”

他又转过头对贺顿说:“我前两天做一档节目,和一位酿酒专家对谈。

他说现在生产的葡萄酒,说是某年份的,其实并没有多少保证。

普通消费者品尝不出来,最好的应对方法就是买一瓶最新产的。”

贺顿笑起来,说:“听人说1992年的葡萄酒最好,那一年的气候最宜酿酒。”

贺顿稍稍走了一点神,这是贺奶奶随口说的。

钱开逸说:“你还挺渊博。”

小姐把酒和凉菜上了桌,两个人开始碰杯。

“为了咱们的友好合作!”

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