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他以为是在学校食堂吃过?的玉米猪肉烤肠，见到混合的辣椒面，脑子咯噔一下?：“这是麻辣香肠？”

程夏嗯一声，有什么好奇怪的。

不怪邵骏觉得奇怪，他长这么大，还没吃过?手工做的麻辣香肠呢！

邵骏冲她?嘿嘿笑，程夏白他一眼：“干嘛，有话快说。”

邵骏也不客气：“夏姐，你教教我呗，想给我家里也搞一点?麻辣香肠。”

于?是，程夏心安理?得地支使他，指挥着一会儿把挑好的辣椒粉花椒粉拌到猪肉片，搅拌均匀，一会儿又让他清洗猪肠衣，把猪肉塞进灌肠器，开始灌香肠……

邵骏被人使唤，也乐此不彼。

光看着不行，得亲自上手实践。

他夏姐这么信任他，好几百块的货，都?舍得给自己实践，邵骏感动?得稀里哗啦。

其实，他想多了?。

调料是程夏计算着分量，逐一调制，只要这一步到位，接下?来肉片不能切得太薄，也不能太厚，不需要太多技巧，只需按照步骤严格实施，后期经过?熏晒，真材实料的腊香肠，经过?阳光的酿晒，时间沉淀，辣味厚重。

邵骏灌香肠，范祥也在边上一面看着，一面帮忙。

灌好的香肠，范祥帮忙系上绳子打结，悬挂在阳台通风的位置，让它自然风干。

忙完这些，时间来到下?午四点?半。

得，又该吃晚饭了?。

饭桌上，邵骏突然想起一件事：“那个?初级厨师资格竞赛，好像马上要进入选拔赛，夏姐，你抽的哪天比赛，到时候我们?去给你加油助威，还能顺便?学习学习。”

程夏云淡风轻说：“明天。”

范祥惊了?：“明天比赛，今天你还做这么活儿，不是应该蓄精养锐吗？”

程夏：“就是因为马上要忙碌起来，怕耽搁了?，赶紧把这些腊味都?给弄完，我好安心参加比赛。”

次日?一早，初级厨师资格证竞赛，选拔赛在全国各地，缓缓拉开帷幕。

根据安排，程夏的比赛在下?午。

上午，她?和邵骏、范祥来观看比赛，顺便?了?解比赛规则。

第一场海选赛，顾名思义选拔出市级前十名参赛选手，晋级到省级，和其它市区，以及省级选拔出的参赛选手一同参赛比赛。

省级前十，将会被公费派遣前往京城，与?全国几十省级的选手们?一同厮杀比拼。

获得前十名的选手，前三名有可?能被几所顶尖大学争抢，前十，铁板钉钉能进入一本大学。

程夏的目标，就是进入前十。

毕竟这次跟她?竞赛的对手们?，不再只是个?小小的青阳市中餐班学生，还有很多烹二代。

烹二代从小耳濡目染，程夏烹饪天赋再好，也才不过?学习两三年。

谁知?道这些二代们?的父母有没有给予自家孩子大杀招，她?没有狂妄到以为自己比那些高级厨师还厉害。

她?有八大菜系，人家高级厨师有几十年的磨砺的刀工，沉淀的火候技巧，都?是她?拍马追不上的。

所以她?先期待个?前十，最好能被保送进一本大学，拿个?好文凭。

穿越前，程夏的成绩也就中上，靠着母亲灌输的油画技巧，勉强挣扎着进入一本艺术大学。

可?惜穿越没让她?脑子变得更聪明，还是跟以前一样，靠她?的文化水平，通过?半年来的苦读，考上二本不难。

但她?想上一本，有点?异想天开了?。

走厨艺特长生的路子，还得文化水平达标，以程夏现在的学习成绩，妥妥的。

胡思乱想间，听见台上主持人讲解完规则，提醒选手们?可?以开始了?。

二十名参赛选手，在几百种食材中，可?以自由挑选自己心仪的食材，在一个?半小时内，烹饪出一道美味佳肴。

上午的比赛，二十名参赛选手里，有很多熟悉面孔，有方?芸景、高媛、吴宥，还有一中中餐班的面孔……

还有一些程夏叫不上名字，在中餐班交流会上，有过?一面之缘的面孔。

赛场上，方?芸景的目光快速扫过?一遍，目光停留到一整只兔肉上。