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那咱们就赶紧收割了吧!”
抱着孩子的许晚晴说话间,便要把怀里的小丫头给放到一旁。
陆远拦都拦不住啊,这女人估计这辈子都没有这么主动的干起农活。
俩姑娘拿着陆远发给他们的刀子,可谓是手起刀落,割草如喝汤一般。
三五两下便是收割下来一大片,将那连着豆秧的豌豆荚,一簇一簇的给砍下来,然后放置在一起,归拢到了一个破旧的防雨袋制作而成的大口袋里面。
陆远尝试着掂量了一下,却发现这将近能够容纳的下三百来斤的口袋,几乎装满了一多半。
“好家伙,这少说得有一百七八十斤啊!”
陆远深感吃惊。
二十克的种子,发芽生长之后,竟然开出来了一百七八十近的大豆!
“我算了算,七十斤左右的豆子制作酱油,少部分的大豆用来种植第二茬豆秧,另外一部分豆子留着备用。”
陆远很快便给这些大豆规划了一下,其实这只是陆远的美好愿景。
虽说这些大豆有一百七十八十斤这么多,但是最终能够用于发酵酱油,以及催化出豆苗,还得经过晾晒,以及筛选等等工序。
“看样子今天晚上有的忙了。”
许晚晴看着满满一袋子的大豆,不由自主的皱起了眉头,挠了挠头说道。
“是啊,这么多大豆,最起码得等明天,出太阳之前,就把他们给整理出来才是。”
陆远所说的整理出来,其实就是将大豆从豆荚里面取出来,然后在太阳下暴晒。
同时使用连枷拍打,帮助其脱粒,这样方便储存,不易霉烂生虫。
许晚晴和陈芊芊忙着收割大豆的时候,陆远在一旁制作着连枷。
连枷这玩意儿无论是许晚晴还是陈芊芊,她们两个在城市里长大的姑娘家,可是没见过的物件儿。
连枷有点像是古代的某种冷兵器,一头是一米五左右的木棍,另外用绳子,或者铁环牵引勾着一排竹子或者木条。
这样形成一个打谷的工具,能够帮助大豆脱粒,当然小麦,水稻之类的也离不开。
这种古老的脱粒方式从古代延续至今,甚至在宋超时期,脸颊还被当做武器投放到了战场上。
总的来说这是古代华夏民族古老智慧的体现,陆远清晰的记得,夏末初秋之际,自己住在乡下的时候,拎着连枷打谷子时候挥汗如雨的画面。
连枷这东西制作起来并不困难,三下五除二的便制作出来了两个。
这边许晚晴他们也已经把大豆收割完毕,满满当当的一袋子。
“好了,只等着明天太阳升起来之后,咱们寻一处地方,把这谷子往上面平铺开来一晒。
等豆荚裂开之后,就可以打谷子了。”
此时夜已深,看着满满当当的大豆,三个人开始期待起了明天。
陆远也是心里好气,便随口一问的说道:“这豆子打完,晾晒好了之后,你们最先想用着豆子做什么吃?”
陈芊芊细想了一下:“刚想说想吃黄豆芽,但是没有重庆火锅,单纯的黄豆芽么得了灵魂。
但是如果能喝上一杯豆浆,最好加点蜂蜜,放在溪水里面冰镇一下,那自然是再好不过了。”
“没问题,小事一桩。
豆浆而已,有的是。”
陆远摆了摆手,示意一碗豆浆而已,不在话下。
转而又看向一旁的许晚晴,后者仔细想了一下,良久之后说道:“咱们这里靠着海,净化一些海水之后,留下的海盐母液是天然的卤水。
如果能用这些卤水,吃上一顿现磨的豆腐,那该是多好?”
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