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第21章 桂圆炖狞兽肉(第3页)

她快速收拾了几样蔬菜,然后将狞兽肉取出端详了一会儿。

上一次吃肉是什么时候?好像也就是大虎被赤霄派收为外门弟子的时候吧。

宋嫂家中不富裕,赤霄派的饮食又素淡,她都已经三个月没闻到肉味儿了啦,说不馋是骗人的。

她认得的人里,没人吃过这种野味,所以只能靠她自己摸索。

狞兽的外形与老虎很像,因此她推测,味道也许也相似吧。

那么,便以相近的方式来烹饪好了。

《千金·食治》中形容虎肉是“味酸,温,无毒。”

如此一来,还是采取蒸炖的方式比较保险。

她先在锅内放入葱、姜炒出香味后,烹入黄酒。

农村土法酿造的黄酒度数不高,却是芳香扑鼻,很适合入菜祛腥。

她随后放入清水、姜汁及整块狞兽肉,水烧开后撇净浮沫。

又取出一只大碗,将兽肉按片切好,放了进去,随后将剥好的桂圆干、甘蔗一起放进。

此时桂圆、甘蔗正当时令,味美而多汁,最重要的是,用它们做肉菜能祛腥提鲜,又添几分水果的香味,使之食而不腻。

摆好之后,给大碗盖上盖子,隔水上屉。

剩下的就是等待了。

这里毕竟不是赤霄派的厨房,作料有限,她只能尽最大能力来做得好吃一点。

似乎好久没有这样安静了。

她呆呆地望着灶台,神游物外。

整个小厨房内,只有蒸屉里的水汽骨咕骨咕作响。

不知过了多久,长天的声音突然在耳边响起:

“把你的眼泪擦一擦。”

她才回过神来,发现自己果真落泪了。

从她来到这个世界那一天起,宁小闲就没有流过一滴泪。

无论是初临异世的惊悚、浅水村人的白眼、赤霄派灵根检测落选的痛苦、遭遇胡老七意图不轨的恐惧、无数次梦中惊醒的寂寞,甚至是看见大虎受伤时的自责,虽能伤害到她,却不可令她哭泣,不可令她软弱。

她把自己保护得很好。

她始终提醒自己要牢牢记得,她是如此地与众不同,是这仙侠世界的外乡来客,且终有一天要寻到回家的路。

可是现实又是那么残酷,她不过是个举目无亲的孤女,体内也没有那该死的灵根,在遇到长天之前,她惟一的选择就是龟缩在这个托庇于仙门的小山村。

她多么害怕自己会在日复一日的平淡生活中慢慢昏噩,直到某天早晨醒来,变成一个真正的农家女,再也不记得自己是宁小闲,再也不记得自己来自地球,来自一个人人平等、机会无限的国度。

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