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算了,有土豆,那就土豆烧鸡。
姜镜拿着刀削土豆,她今天做的可没王氏她们的份。
削了好几个土豆,切块放好。
等姜镜把鸡剁好,就放锅里焯水。
姜沐站起来,“大哥我来做吧?”
家里很久没吃肉了,姜镜也怕最不好白白浪费了一只鸡,“嗯,那沫儿你来做吧!”
看得出来这个时代的调料什么的都很稀缺。
那个不影响,等锅里热了,放点猪油,把有的佐料都放里面,再把鸡肉炒香,加水炖煮,时间差不多了再放土豆。
有早就做好的野菜窝头,倒是不用准备主食了。
这野鸡可不嫩,彻底煮熟倒是花了些时间。
鸡肉的香味从灶房散出去,引得姜娟姐弟二人流口水,姜镜在,她们不敢来,只能干咽口水。
等鸡肉出锅,装到盆子里,姜镜端着回他们屋子了。
姜沐姜祁二人拿碗筷,拿窝头。
闻到肉的香味,姜沐早就流口水了。
何氏看到姜镜端进来的一大盆肉,倒是吓了一跳,“镜儿,这……肉也太多了吧!”
等姜沐姜祁进来,姜沐把门关上,麻利摆好碗筷,“娘,今天我们敞开了吃!”
“你奶奶……她……”
。
姜沐安慰道,“娘,不怕她,她敢来,以后咱们天天吃肉!”
姜镜直接给何氏夹了一碗肉,“娘,放心吃吧!”
何氏接过坐下,还是有些小心翼翼。
姜镜又给姜沐夹了一碗肉,连一块土豆都没有,“沐儿,快吃,你很久没吃肉了,多吃点,长身体。”
最后才是姜祁的。
姜沐看着姜祁干瘪的小身板,给他夹了个鸡腿,“姜小祁,多吃肉,长壮壮的,才好保护娘!”
姜祁连连点头。
整个房间里弥漫着肉的香味,和咀嚼的声音。
一家人真的很久没有吃肉了,吃到最后还剩一半,姜沐吃得撑得揉着肚子。
姜镜收着碗筷,嘴角都是笑意,“沫儿,你吃太多了,先歇着!”
姜沐真的吃得撑的不想动了,她连连点头。
她吃饱了,感觉脑袋游戏有些重,额头被撞破的地方,让她有些晕眩。
她站起身,“娘,我好像有些头疼,我想睡会儿!”
何氏一听她头疼,连忙扶着她回房间,“沐儿,那你就好好休息!”
家里没钱请大夫,一般小病小痛只能熬。
姜沐这一躺下去,晕眩笼罩她的脑子,一片混沌,好沉好沉,她不是睡着的,是晕倒的。
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