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韩正泰拿出来的这八道菜肴,别的地方不说,绝对是能够征服这清河县地区的人民的。
至于那道主食,则是扬州炒饭。
这道炒饭自然不必多说了,声名远扬,算是扬州非常有标志性的一道美食了。
也是因为看到这厨房之中有铁锅,也还有一锅剩饭,韩正泰才想到的。
这炒饭对于现代人来说或许不算什么,但是对于在这个连炒菜都才只是刚刚兴起的时代,扬州炒饭绝对算是一道新奇的美食了。
剩下的几道菜,尤其是松鼠鳜鱼,对于厨艺的要求非常的高,韩忠虽然在韩正泰的指导下勉强做出来了,但是却没有达到美观的标准。
若是让迎福楼的那两位主厨来做,完成度应该会更高一些。
因为天气寒冷,为了保证菜出锅后不会冷掉,韩正泰并没有将所有菜全部做出来才让他们进来,而是做完一道,便让他们来尝一道。
在尝完后,刘远博和李修文二人都会合伙出钱购买下菜谱,当然知道两人选择合作而不是竞争后,韩正泰也没有将菜谱的价格定地那么低了,根据菜色的不同,每道菜都定价在一百两到两百两之间。
最后直到天色渐黑,韩正泰才将九道菜谱全部都卖完,一共得了一千两一百两银子,其中有六片李修文的金叶子,五百两则是刘远博的银锭子。
金叶子容易保存,但是不易流通,被韩正泰收进了贴身的荷包里,五百两银子则被韩左三人分别收了起来。
因为韩正泰占据了后厨的缘故,迎福楼晚间都没有开门,耽误了一日的生意,但是刘远博不仅没有丝毫的不开心,反而整个人都充满了兴奋的神色。
今日虽然花了大价钱,但是却得了一个菜系的菜谱。
他相信,只要掌握好了这些美食,那他就有把握将福荣楼清河县第一酒楼的位置给抢过来!
甚至,不仅仅是清河县第一酒楼,他甚至扬州府,或者整个淮南道第一酒楼,也不是不可以!
“刘掌柜,告辞了。”
韩正泰一行人和刘远博告辞。
“几位公子乃是我迎福楼的贵客,以后但凡几位公子上我们酒楼来一律免单。”
刘远博亲自将人送到了酒楼外,他所说的免单的人自然是指韩正泰和李修文了。
刘远博想要和韩正泰交好无可厚非,毕竟韩正泰能够一口气给出这么多菜谱,还丝毫不心疼,就足以看出他手中或许还有更多的菜谱。
这样的菜谱,刘远博自然是不会嫌多的,以后若是有机会,他还想要再从韩正泰手中购买菜谱。
至于李修文,李修文虽然不卖菜谱,但是从他能够拿出金叶子这种金贵的物品,就足以看出他的身份非富即贵。
金子在这个时代算是稀有物品,平民百姓连银子都没见过,就更别提金子了,就算是刘远博这样有些家底的商贾之家,家中虽然有银子,但是金子也是极少数,平日里根本不会拿出来用,而是用来作为压箱底的宝贝。
作为商人,想要结交权贵,这也算是人之常情了。
第二十六章面瘫
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