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风干肉悬挂在一根又长又粗的竹竿子上面,利用草绳穿肉,再在上面涂抹上一层厚厚的似雪一般的白盐。
柏树木被砍成小胳膊粗的木块,而后在悬挂的风干猪肉下面,挖出来一道土坑。
木材堆放在土坑里面,用火点燃之后,烟熏着那上方的风干肉,没过多久,上涌的热浪,便将那肉质里面的血水和油脂开始蒸发了。
“啧啧啧,虽然说这样吃很不健康。
但不得不说,是真的好吃啊。”
一边面前的一口陶土锅子里面,切好了的五花肉以及肋排,部分的脊骨,正在焖锅炖煮。
各式各样的调味料被放置在锅子里面,再加上那些黄豆和酱料,一同被焖在锅子里面炖煮。
沿着锅边儿,白色的蒸汽蹿腾起来的同时,陶土烧制而成的锅盖,被锅气冲撞的不断碰撞这锅壁。
旗袍从缝隙里面窜出,但遇到了新鲜空气之后,便立刻炸开。
炸开来的气泡,沿着锅边儿,激荡起来一连串的油腻腻,亮晶晶的汁液。
这香气,便伴随着锅边儿渗透出来的热气扑面而来了。
咕噜咕噜咕噜。
只听得那锅边儿发出一连串咕噜噜的声响,加热之后沸腾的汤汁,在沸腾当中不断炸泡。
而炸开的气泡冲击力,则撞的那锅子里面的肥肉来回晃荡。
层次分明的五花肉,以及那已经炖煮脱骨的排骨,看着着实让人垂涎欲滴。
玉米饼子也已经蒸熟,陆远夹起一块排骨放进嘴里。
只觉得味蕾包裹着猪肉在口中融化,那醇厚的香气,瞬间便占满了整个口腔。
趁着味蕾上猪肉的香味,以及口鼻当中的热气还未完全褪去。
便立刻抓起一块玉米饼子给它送入口中,玉米饼子的香甜,伴随着猪肉的醇厚香气,一起在味蕾当中爆炸,肥腻的油脂,便顺着嘴角止不住的往外流。
“诶,真香!”
段宇捏着玉米饼子,一口肉,一口饼子的吃着。
许是因为这一下午,忙活了太多的重体力劳动。
体力消耗的快,肚子里的食物也消耗得快。
虽说回到营地的时候,三个人倒也不是饿的前胸贴后背。
但实际上也是有些疲倦当中,带着空腹之后的无力了。
而肥而不腻的炖猪肉,再配上玉米饼子,这种近乎于完美的饮食搭配。
便是很快的让陆远三个人,空虚的灵魂和空虚的肚皮,一起得到了充分的填补。
“太香了!
实在是太香了!”
陆远咂摸着嘴里猪肉的滋味儿,说来也是奇怪。
所有的肉类当中,这吃起来最爽的,还得是猪肉,越吃越香,越吃越解馋。
一行人将二三十斤的肥肉给吃的精光,陶土锅子里面的猪肉,也基本上都吃光了。
每个人可谓是吃的肚子滚圆,陆远他们三个更甚,一个个脑满肠肥的吃完之后都不愿意再动弹了。
血液全部涌向了胃,帮着胃消化去了,大脑反而供血不足。
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