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“妖孽相公赖上门(.shg.tw)”
!
烧烤味道如何很大程度上取决于前面的腌料。
从前期的腌制到后期的串串都要花费很大的功夫。
这也是夏意让小河娘把小河带过来的主要原因。
小河娘想要学到烧烤的精髓,肯定不能两头兼顾的。
上山之后小河便黏着成伯问东问西的,成伯今日的医理课只能给小河一个人上了,小河娘便有了空闲。
这次人多嘴多,萧临穆和冷千绝也被临时叫过来帮忙了。
他们两个也只能是帮忙做做粗活。
听说夏意要做烧烤,需要挖出来一个烧烤坑,冷千绝便毛遂自荐了,以前在灵山他见过的。
吭哧吭哧干了大半个时辰,挖出来一个长长的的沟来,比灵山那个要长上一倍。
若不是夏意看见了,可能这个烧烤坑还要更长一些。
萧临穆也没闲着,需要用的签子不少,他就安静的坐在一边削签子。
在用刀这方面,夏意对萧临穆十分的佩服,一把菜刀在他手中都能耍出花来。
削出来的每根签子都长短一致,就连尖头处都削的几乎一样。
最关键的是,萧临穆削的特别的快。
夏意每次瞧见都会忍不住多看几眼,这要是在她之前生活的时代,就这技术,都是要被美术生拉去削笔的。
萧临穆一抬头,视线便撞进夏意满是笑意的明眸中。
他挑眉,“笑什么?”
夏意的笑意敛去一些,一本正经的回答道,“果然长的好看的人削个树枝都养眼。”
萧临穆抿唇低笑:“不必恭维我,这些签子我会帮你削完的。”
“不是恭维,我还没见过比相公你还要中看的人呢。”
夏意撩完就跑,压根不给萧临穆反应的机会。
以至于冷千绝挖完烧烤坑回来看见萧临穆脸上明亮的笑意还以为自己是在做梦。
不过等他抬头看见不远处走的夏意便一切都明白了。
也就夏意有这样的能力。
羊肉腌制的差不多了,夏意才去处理鱼。
鱼倒是不用切,只用从中间片开,然后里里外外的抹上夏意提前配好的料汁。
除了这些,夏意还让小河娘准备了诸如青椒、茄子之类的蔬菜。
所有的东西全部串好之后有好几百串,不可谓不丰盛。
烤串要用的火得是碳火,大块的木头烧制之后没了明火之后才能放下去烤制。
刚好烧烤坑够长,夏意和小河娘只占了不到一半的地方。
冷千绝看的手痒痒,也上去烤了两串。
可明明都是一样的火,他和夏意烤出来的东西味道就是差一点儿,不是这头焦了,就是那头没熟。
不过这对于冷千绝这个烧厨房型选手,已经很不错了,他也吃的乐乐呵呵的。
成伯头先听说夏意要做烧烤,本是没什么兴趣的。
若不是在野外没有办法的情况下,他很少吃烤制的东西。
在他看来,煎炒烹炸哪一样都要比烤出来的好吃,就那么一堆炭火,还能烤出花来不成?
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