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第43章(第4页)

宋星辰一向喜欢吃清蒸的螃蟹,沾点调料就觉得很美味了,还是头一次吃鲜香豆腐蟹,那豆腐慡滑入口,鲜汁稚嫩的,口感比那螃蟹更加入味。

苏清澈见她吃得差不多了,给她添了碗鲜香豆腐蟹的汤,这汤的鲜味一入口就蔓延开来,好吃的她都眯起了眼。

苏清澈就着她手边的汤喝了一口,品了品,这才问道:&ldo;喜欢吃?&rdo;

宋星辰点点头,&ldo;你会不会做?&rdo;

苏清澈夹起那个螃蟹,利落的放到她的盘子里。

&ldo;枪蟹洗gān净抛盖切成四块,锅里起油,小火先烧旺。

油温不宜太烫,分解后会有毒素。

&rdo;顿了顿,他指了指她手边的纸巾,&ldo;给我递点过来。

&rdo;

擦gān净手,他又给自己添了碗汤,用筷子剥着配料看了看,继续道:&ldo;加大蒜、葱白、生姜爆香。

这些配料的香味熬出来了就倒入切好的枪蟹爆炒。

炒到蟹的颜色变微红,加入盐、料酒、还有点鲜酱油,再加水。

&rdo;

说到这里,他顿了顿,弯了弯唇。

宋星辰听得入迷,见他突然停下来,眨了眨眼。

&ldo;继续啊。

&rdo;

&ldo;豆腐打成块放入,再加香菇丝和胡萝卜,盖上锅盖烧开,水开后再打一个打散的ji蛋,放入葱花就完工了!

那汤就不用放味jg了,味道也这么鲜。

&rdo;说罢,他转头看她,&ldo;桌上的每道菜有不会做的,但看一眼菜谱就会了。

&rdo;

宋星辰跟厨房没有缘分,顶多就是简单的蛋炒饭或者是什么番茄炒ji蛋,ji蛋炒番茄。

就这么简单的菜偶尔都会因为油太多,火候不够,糖加太多等一系列低级错误而不能入口。

自打此后,她也是很gān脆的打消了自己再进厨房折腾的念头,安心吃起外卖来。

不过自从苏清澈下过厨,把她的胃口养刁了之后,总觉得那些外卖gān巴巴的一点卖相都没有就不说了,连口味都变了许多。

想着,她就觉得刚才填饱的肚子又空了,风卷残云的又卷了一遍,这才吃的撑撑的靠在椅背上不动。

苏清澈给她倒了杯果茶清了清嘴里的腥味,由着她坐了片刻,这才又喂着给喝了几口果茶清胃。

&ldo;等会去海边走走,这里还有一个地方也好玩。

&rdo;说话间,他看了眼窗外。

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