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第五十七章 等着钱进账(第1页)

杨氏见霍惜除了橘子,还买了好大一包香胰子,心疼坏了。

这精贵玩意儿,平时哪舍得买来用。

心里默默念叨,可一定要赚钱啊,不然钱哗哗流出去,看着就肉疼。

“惜儿,你那一两银子花完了吧?一会娘再你拿一些。”

“娘,还有呢,等下回需要我再跟你要。”

她还有几百两呢。

“那行,没银子了一定要跟娘说啊。”

杨氏说完便转身去烧水。

霍二淮也已经把船划出渡口。

一路和杨福吆喝着卖货,收虾蟹,而霍惜则和杨氏忙着用热水化开香胰,用香胰水去霉斑。

有些星星点点霉迹的,轻轻揉搓几下,便去了。

但痕迹大的,便去不掉了。

还余了一圈浅黄的痕迹。

很是显眼。

霍惜便着手开始提练柠檬酸。

霍二淮和杨福进村收菜蔬,收鸡鸭蛋,收麻布。

船停在村子外头,杨氏便给霍惜打下手。

两人把买来的酸橘子都剥了皮,挤出汁水。

全部六十二斤挤完,得了一盆汁水,估计只有十几斤。

然后便开始加热,用石灰桨中和,等到溶液呈青绿色时,霍惜便把它拿下来静置沉淀。

接着便是除盐,脱色。

足足折腾了两个时辰,终于得到一些无色清液,这便是柠檬酸水了。

当然如果想长久保存,其实还应该对它进行浓缩,使它结晶保存。

但目前得的这些柠檬酸水,就可以用了。

柠檬酸是个好东西,能做成食品添加剂,酸味剂,防腐剂,保鲜剂。

比如卖莲藕的会给莲藕泡柠檬酸,以防腐保鲜,使其颜色鲜亮。

除此,柠檬酸还能护色固色。

对于霍惜来说,它此时还能去污。

忽然有什么东西一闪而过,霍惜歪了歪脑袋,是什么?没抓住。

“娘,你把淘米水中的布拿来。”

“哎。”

杨氏应声去捧了一个盆出来,霍惜便用软刷沾了些柠檬酸液,涂到有霉斑的地方,让杨氏轻轻揉搓。

母女俩折腾了两个时辰,才开始去污。

而霍二淮和杨福那边都收了菜蔬收了布回来,又叫卖过两轮了。

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