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第11章 开业之前（第2页）

没错，就是石板烧，而不是铁板烧！

主要是因为这个时代的铁器冶炼工艺相当的不发达，想要打造一块铁板可不是短期内能做到的！

铜版的话又太贵，所以折一下中就是石板！

用石板的好处还是相当明显的，第一就是材料非常容易找到，第二就是价格低廉，第三就是制作非常容易！

一位熟练的石匠一天可以制作1o块石板，用来做石板烧绰绰有余了！

当然也不是没有缺点，石板的传热太慢，烤肉不容易熟，但只要多花些耐心就可以啦，毕竟这是这个时代独一份的烤肉，生意总会火爆的。

总之瑕不掩瑜！

景泰8年腊月十三，今天的天气很好，天空一片湛蓝，刘瑞身穿一件白色长袍，走下阁楼之后直奔大门口。

今天正好是茶楼开业的大日子，刘瑞作为幕后老板，当然是要去捧场的。

从刘瑞所住的阁楼到大门口需要经过花园，后院中院和前院，保守估计也有2oo多米，真正的深宅大院！

这让刘瑞不禁感叹，还是古代好啊，要是在现代买这么大的房子，不知道得多少钱呢！

刘瑞一边走一边做扩胸运动，肆无忌惮的呼吸着古代的新鲜空气。

才刚到门口就遇到了大管家郑海山。

“姑爷，您这又要出去吗？”

“是！”

“用不用安排下人伺候？”

“你随便！”

刘瑞说完就走，而且显然是话里有话。

郑海山犹豫再三，最终没有安排人跟踪，但还是像往日一样安排人去给夫人和小姐汇报了。

才出郑家大门没多久，赵云便闪身而出。