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第45章（第2页）

六文钱，并不意外。

听到这个价钱的屠欣倒是不怎么担忧了。

她肉夹馍的本钱，不包括调料，都达到了四个大钱，别忘了，她的五花肉是从屠大纲那里直接拿的，价钱要比别人便宜很多，要是按照市场价拿猪肉，没有五个大钱钱下不来。

而这家卖的是六个大钱，那就只能证明一个事儿，她们家的成本比她低。

她的成本，已经是在保证味道的情况下，缩减的不能再缩减了，但肉夹馍这个东西，要减成本，要么在青椒，要么在肉。

这个时代，瘦肉的价钱比肥肉便宜很多，在肉上减成本，无非就是变肥肉为瘦肉，但是，没有了肥肉的肉夹馍，是没有灵魂的肉夹馍。

在青椒上减成本，那就更简单了，就是把青椒换成其他便宜的蔬菜。

说实话，这个法子屠欣也想过，甚至试过，到最后只能无奈承认，青椒才是肉夹馍的绝配，换成任何一种其他的蔬菜，感觉就不一样了。

屠欣从来没有小瞧过这个时代的人，所以即便她多了几样调料，也不认为自己的卤肉味道一定比别人好，但是，换成吃，她觉得自己比谁都有发言权。

屠欣有信心，今天跑走的客户，过不了两天，都会回来。

但是有位伟人说的话非常棒，在战略上要藐视敌人，在战术上要重视敌人。

屠欣对自己挺有信心，但还是决定亲自去那家，买一个那家的肉夹馍尝尝。

刘氏瞅着自己闺女拿下围裙就打算走，本来恼怒的心情变得苦笑不得。

&ldo;你就这样去吗？&rdo;她问。

&ldo;那还咋去？再梳妆打扮一下？&rdo;屠欣没听懂她娘的意思，反问。

&ldo;她家卖肉夹馍，肯定是知道你是谁的。

&rdo;刘氏见闺女不开窍，提醒。

屠欣终于听懂了刘氏的言外之意，也有点哭笑不得。

&ldo;娘，你闺女虽然说不是国色天香，但怎么也算不上丑啊？有什么见不得人的？认识我又能怎么样了？他们能认识我就不买给我了？我又没做亏心事儿，为什么要避着别人？&rdo;

刘氏被她一通说，不禁也觉得自己闺女说的有道理，完全没毛病。

&ldo;闺女说的对！

咱又没干亏心事儿，去吧！

爹支持你。

&rdo;屠大纲开口了。