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其他红薯,墨涵予也开始做了。
先来个甘梅地瓜。
红薯去皮切条放入碗中,加入少许油和玉米淀粉抓匀。
铺在烤盘上,放进烤箱,200°烤10分钟,取出翻面再烤10分。
烤好撒少甘梅粉拌匀装盘即可。
墨涵予做好后,先把甘梅地瓜给简单送去,再回厨房继续忙。
简单喝着茶,吃着甘梅地瓜,嗯,舒服着呢,真是快活似神仙啊
墨涵予回到厨房看到蒸箱里的红薯蒸好了。
先取出对半切开蒸熟的红薯,用锡纸包住外皮定型,然后把红薯泥挖到碗里,再往红薯泥加入黄油,芝士和牛奶搅拌均匀,回填到红薯模具里,抹平撒上芝士,放进烤箱,180°烤15分钟。
简单想吃的芝士烤红薯好了。
这次不用墨涵予给简单送去,因为简单自己跑过来看墨涵予做好吃的。
简单拿出勺子,挖一勺红薯泥,嗯,表面的芝士还在拉丝呢。
简单没有自己先吃,她先喂正在忙的墨涵予吃,等墨涵予吃完这半个芝士烤红薯,她才端着其他的芝士烤红薯去茶亭慢慢享用。
墨涵予继续忙着,把蒸好的红薯压成泥,加砂糖和牛奶搅拌均匀,揉搓成小球备用。
糯米粉加砂糖,牛奶,开水揉成团,取小块包入红薯球,压成饼状。
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锅里刷点油,在红薯糯米饼的表面刷点油,放进锅里煎至两面金黄可以出锅了。
软糯香甜的红薯糯米饼就好了,是不是很简单?有手就会做了?
被简单发好吃图片轰炸的三叔公带着鹅子老王回来了。
现在正在茶亭和简单抢吃的。
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