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永城市姑侄两人吃凉皮中毒,一人抢救无果过后去世,另外一人仍在奋力抢救中。
而造成这一事件的原因正是凉皮中的米酵菌酸病毒。
对于“米酵菌酸”
这个名字或许许多人很陌生,但是它确是一个隐形的杀手。
全国每年因为误食了含有“米酵菌酸”
的食物中毒身亡的人不在少数,特别是在炎热的夏天。
更容易引发滋生“米酵菌酸”
。
2020年的时候,黑江市一家十二口在家中聚餐。
餐桌上有一种名叫“酸汤子”
的当地面食,引发的该家庭九口长辈全部中毒身亡。
而另外三位年轻人因为不喜欢“酸汤子”
的味道,侥幸的逃过了一劫。
2018年的时候,河源市。
李先生带妻女在一家小吃店内吃了变质的河粉。
吃完后,三人均产生了中毒的症状。
三人直接进了IcU,经过医生的抢救,李先生捡回了一条命。
不幸的是,李先生的妻子和女儿抢救无效,撒手人寰。
2019年,深川市。
一位年轻独居女子,因为吃了过度泡发的木耳后中毒昏迷。
最终该女子的多个器官功能衰竭,肝肾心脑都有不同程度的损伤。
尤其是肝功能。
受损非常严重。
最终。
该女子通过了肝移植手术,换了个肝,才脱离了生命危险。
无独有偶。
这些人吃的食物中都是含有大量的“米酵菌酸”
毒素的食物。
足以看得出,这毒素的可怕之处。
然而还是有许多人对于食品安全的知识存在一些盲点。
他们根本不了解这方面的知识。
甚至许多人从来没有听说过米酵菌酸这一毒素,自然也不知道它从何而来。
这也是发生这么多惨剧的重要原因。
刚才的江辰的一番话也是让所有的人为之一惊。
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