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——刘屠夫摊上的真假之谜
嘉庆年间,清平镇的集市在暖阳的轻抚下,宛如一幅徐徐铺展的鲜活市井长卷。
湛蓝天空似澄澈美玉,几缕白云悠悠飘荡,为这喧闹集市添了几分悠然闲适。
微风轻拂,幌子、布幡随风舞动,仿佛也在为集市的繁华摇旗呐喊。
阳光倾洒,将集市上人们的身影拉得长短不一。
摊贩们扯着嗓子叫卖,粗犷与尖利交织的吆喝声此起彼伏,和谈笑声、孩童的嬉闹声相互交融,奏响一曲热闹非凡的市井乐章。
集市西南角,刘屠夫的肉摊好似一块强力磁石,牢牢吸引着往来行人的目光,摊前总是人头攒动、顾客盈门。
刘屠夫身材五大三粗、虎背熊腰,满面红光如同熟透的高粱。
一看便知,这是常年与牲口打交道、挥舞屠刀练就的体魄。
他双手粗壮有力,青筋犹如盘绕的树根,每一刀落下都带着十足劲道,宰杀、剔骨、分割的技艺更是炉火纯青,旁人见了无不暗自赞叹。
在他的肉摊上,牛肉最为抢手。
刚宰杀不久的牛肉还氤氲着丝丝热气,色泽红润鲜嫩,恰似刚从画中摘下的鲜桃,纹理间仿若镶嵌着细密的红宝石,在明晃晃的日光下泛着诱人光泽。
刘屠夫切肉时,手起刀落,动作娴熟流畅,肉片切得薄厚均匀。
摆放牛肉时,他也规整有序,一看就是用心经营之人。
再加上价格公道,邻里乡亲都觉得买他的肉既实惠又放心。
老主顾们还常与他唠唠家常,一来二去,肉摊前总是洋溢着热络的氛围。
一日,正值晌午,集市上人头攒动,热闹达到了顶点。
火辣的日头高悬中天,毫无遮拦地炙烤着大地,地面被晒得滚烫,丝丝热气升腾而起,空气里弥漫着尘土与食物混合的复杂气息。
几个酒鬼衣衫半敞,领口大敞,抱着酒葫芦,脚步踉跄,东倒西歪地相互搀扶着,晃到了刘屠夫的摊前。
“刘爷,给咱切几斤牛肉,今儿个兄弟们高兴,得好好喝上一场!”
为首的酒鬼舌头打着卷喊道,嘴里喷出的浓烈酒气能熏人一个跟头。
他眼神迷离,身子站都站不稳,全靠同伴架着胳膊。
刘屠夫见是熟客,脸上瞬间堆满笑容,那笑容连眼角的鱼尾纹里都快溢出来了,连忙热情回应:“好嘞,几位爷稍等,这就给你们包上最好的牛肉!”
说罢,他大手一挥,操起锋利的屠刀,手起刀落,牛肉在案板上发出“砰砰”
的闷响。
眨眼间,几斤牛肉就被利落地包好递了过去。
看着酒鬼们离去的背影,刘屠夫心里美滋滋地盘算着,今儿这生意看着势头正旺,照这样下去,保准能早早卖完,收摊回家。
到时候,热上两壶自家酿的高粱酒,就着婆娘精心做的酱肘子、凉拌黄瓜、卤花生这些下酒菜,舒舒服服地喝上几杯,解解这整日忙活的乏劲儿,再逗逗膝下的小儿,那日子别提多美了。
此时,阳光似乎也变得温柔起来,透过树叶的缝隙洒下细碎的光影,仿佛在为他勾勒美好的憧憬。
可这念头刚冒出来,就见那几个酒鬼骂骂咧咧地折返回来。
刘屠夫心里“咯噔”
一下,暗叫不好,脸上的笑容瞬间僵住,像被霜打的茄子。
抬眼望去,天空不知何时聚起了几朵乌云,起初只是小小的、淡淡的几团,可眨眼间,便迅速汇聚、翻滚,好似不祥的预兆。
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