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辛水水拿起两个番茄,洗干净后在顶上划了个十字口,在开水里一烫,皮就很轻松地去除了,然后切块。
葱切碎,热油后将葱碎倒进去炝锅,一下子屋内都是葱油的香气。
过掉焦掉的葱,将番茄倒入翻炒,慢慢的番茄融化成汁,色泽红润诱人,香气扑鼻。
辛水水有条不紊地操作着,加水,下面,浇蛋液。
不多时,一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就出锅了。
“大家看看,是不是跟你们见过的西红柿鸡蛋面有些不同?”
辛水水捧着汤汁浓郁的面给网友们看。
平常的西红柿鸡蛋面汤汁没有那么浓稠,鸡蛋也是整块整块的。
而辛水水这碗汤汁红稠,鸡蛋如纸般薄散,看着非常有食欲。
“这个在北方也叫面汤,面条我选的是龙须面,这样会更突出汤的鲜美。”
辛水水说着挑了一筷子面条,凑到嘴边吹了几下,送入口中。
面条的香气沾染着蛋香,配着番茄的酸甜口感,令人食指大动。
一筷子接着一筷子很快就一碗见底了。
把屏幕前的网友给馋的,表示也要回去吃番茄鸡蛋面。
坐在屏幕前得蔺景辰看着手中出自大厨之手的西红柿鸡蛋面,突然就没有了食欲。
是看她的直播没有效果了吗?
蔺景辰又看了一眼视频中的辛水水做的面,不,还是有效果的。
他看着辛水水的面感觉到饿,可他不想吃自己手中的这碗。
随意吃了几口,蔺景辰就不再动筷。
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