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第86章林记面庄（第2页）

“还拿什么钱，这块牌匾就当是我送给姑娘的开业礼物了！”

一说完顾吟就跑了，生怕林菀玉拉着他非要给钱。

小小牌匾就让林菀玉给钱，这要是被陆言知道了，他怕是真的回不去了。

看见顾吟消失的身影，林菀玉哑然失笑。

“好了，现在牌匾的事情有人解决了，那咱们就开始和面吧。”

两个人将面粉打开，倒了一部分盆子里，开始和面。

这种事情不管是唐秋灵还是林菀玉都常做，所以动作十分熟练。

林菀玉打算先做一点出来，自己先试一试味道，看有没有需要改进的地方，味道在自己这里过关了，才能拿出来卖。

没一会儿林菀玉买的肉这些食材都到了，林菀玉就让唐秋灵继续和面，而她则是开始剁肉和馅儿。

刚开始做，林菀玉打算保守一点，先调一个猪肉馅。

将猪肉剁碎，林菀玉在里头加入了葱花、盐之类的作料，热油浇到葱花上头之后，林菀玉就开始搅拌。

除此之外，林菀玉还加入了葱姜水，这样可以去腥，也可以使肉馅更嫩。

两个人的动作都很快，唐秋灵擀皮儿，林菀玉就包包子，如同流水线一样，动作好看又熟练。

包子包好之后，放进蒸格里蒸，唐秋灵看着火候，而林菀玉则又在一堆作料里头忙活。

她是打算大力推小面的，而小面最重要的就是调料了。

林菀玉鼓捣了一会儿，又是剁辣椒又是弄花椒的。

小面里头的辣椒要油辣子才好吃，外头卖的辣椒和花椒都是整的，没有磨成粉的，所以林菀玉要做油辣子，是一个巨大的工程。

好在她准备了舂辣椒面和花椒面的石臼，试验的时候也只需要一点，所以尽管麻烦了一些，但小半个时辰之后，辣椒面和花椒面就备好了。

接下来，就要开始熬制油辣子了。

“阿嚏！

阿嚏！”

唐秋灵连着打了两个喷嚏，事实上在林菀玉开始舂辣椒面和花椒面的时候，她就开始打个不停了。

揉了揉自己的鼻子，唐秋灵看着火候蛮好，便站起了身，走到林菀玉身边。

“玉儿，你这是在做什么，怎么这般呛人？”

说着，唐秋灵顿时又打了一个喷嚏，担心会弄脏食材，唐秋灵下意识的转头，这才没有让自己的唾沫到处乱飞。

看见唐秋灵的模样，林菀玉有些好笑。

她以前第一次舂辣椒的时候也这样，但后来闻惯了，就觉得没所谓了，甚至闻着还很舒服。

作为一个辣妹子，要是连辣椒面都不能闻的话，她这小面也不用做了。

“我舂了辣椒面和花椒面，有些呛人，秋灵你要是受不了的话就用帕子沾了水稍微捂一下鼻子，这样会好一些。”

不过唐秋灵不怎么能吃辣，有这样的反应也很正常。

听到林菀玉所说，唐秋灵十分听话的按照林菀玉所说的做了，顿时觉得好似天空都晴朗了一般。