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第36章 厨艺比试(第3页)

果不其然,礼拜六晚上的比赛中,菜单全部装进了三个玻璃罐中,1o个佳丽3o道菜,评委们全部用抽签来决定。

而舞台上呢?摆放着诸多种类的食材,一眼望去,长长的桌子上摆放着上百种食材,随随便便就可以做出几百上千种菜肴。

评委们给罗云仙抽到的第一个荤菜是啤酒鸭,当罗云仙听到那三个字的时候,她心里可激动坏了,因为啤酒鸭这个菜她三天前刚刚跟大厨学过。

虽然啤酒鸭这种低档菜不会出现在五星级大酒店,但这次比赛也绝对不会拿五星级大酒店那些稀有的菜肴来比,否则任何人都不会做。

因此,大厨就教罗云仙一些百姓家里常吃到的菜式,啤酒鸭就是其中一种,她刚好会做。

但是第二个菜她就麻烦了,那个菜叫满月红,是用西红柿来做的。

而且评委在菜单介绍上面也说了,这是粤省菜系,用料是西红柿、面粉、花生油、糖。

第三个汤也诡异,名字叫——黄瓜汤。

罗云仙懵圈了:“冷哥,我们麻烦了,那个满月红我压根就不会做,黄瓜汤我也没有见过任何人做过,我是指单独的黄瓜汤,一般农村的家里都有黄瓜,花瓜可以做无数种菜,但偏偏没有人用黄瓜来做汤的,因为花瓜汤不好喝啊,那是苦的。”

今天冷剑是罗云仙的助手,他皱眉道:“现在能打电话问大厨吗?”

“肯定不能了,否则手机也不会被收缴了。”

“这样,我们先做啤酒鸭,别人也不见得能做出三道菜,我们先稳拿1o分再说,另外两道菜我来想办法。”

“好吧,那你快点想哈,晚了就来不及了。”

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