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而在这段时间里,香草会与水充分融合。
&rdo;林可颂解释说。
伊丽丝扯起唇角,自嘲地一笑。
&ldo;洁西卡,你还有什么意见和想法吗?&rdo;温斯顿问。
洁西卡摇了摇头说:&ldo;无论是蛋糕胚还是巧克力甘纳许甚至于抹茶粉的分量都恰到好处。
口感蓬松又不会太散,甜度也很精准,可以说很完美地再现了这道甜点。
&rdo;事到如今,与其鸡蛋里挑骨头不如以豁达的姿态来赞美对方。
而且她所说的是&ldo;再现&rdo;。
也就是说江千帆与林可颂的抹茶歌剧院蛋糕就算做得再好,也不过是在模仿她的作品。
&ldo;好的!
你们双方都在相互赞美,让我看不到任何电光火石的冲突,实在太令人失望了。
拜托,等到品尝下一份甜点的时候,请你们务必不要再这么&lso;相亲相爱&rso;了!
&rdo;说完,温斯顿接过了工作人员递上的卡片,挑了挑眉梢说:&ldo;啊哈,这一轮的投票十分接近!
一共有十三名评审员将选票投给了洁西卡与伊丽丝,而江千帆与林可颂则得到了剩下的十二票!
让我们来看看现在的得票总数!
两位昆廷主厨一共得到了七十票!
而江千帆主厨与林可颂则得到了75票!
还剩下两道甜品,局势仍旧很可能逆转!
谁也不知道会不会有一方忽然发生失误,又或者超常发挥!
&rdo;这时候,工作人员为他们送上了第二道甜点,香草冰淇淋山楂。
林可颂看了看面前洁西卡与伊丽丝所完成的作品。
在摆盘上,她们有着属于女性独特的细腻审美,高雅而追求细节。
这样的甜品,不论味道如何,仅仅视觉上就给人以十分曼妙的享受。
她们用在胡萝卜中央挖出了一个小槽,奶油焗土豆泥垫在盘底将胡萝卜固定住,一只红酒杯靠在了胡萝卜的凹槽上,而就被里面则盛放着几颗裹着红色糖衣的山楂。
几片薄荷的嫩叶和洋甘菊的花蕊点缀在上面,看起来令人怦然心动。
&ldo;试试看。
&rdo;伊丽丝的目光锁定了林可颂。
与其说这是来自伊丽丝的压力不如说这是一场测试。
她想要试一试林可颂的舌尖是不是真的那么敏锐,在厨艺上她到底是江千帆的影子,又或者她有属于自己的想法。
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