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薛大厨也不多解释,笑着领着宁有方父女两人到了隔壁的屋子里。
天气明明有些燥热,可刚一进了这间屋子,宁汐顿时觉得一阵沁人心脾的凉意。
再一看,更是讶然的瞪圆了眼睛。
这间屋子很宽敞,里面整齐的放了几个柜子,里面堆放着各式食材。
最吸引人眼球的,莫过于正中间地上的那个长长的柜子了。
一般来说,存放贵重食材的柜子都是高高的,像这种低矮的柜子,却是极为少见。
只有两层。
薛大厨笑着俯下身子,打开第二层,一股凉气顿时扑面而来。
里面放着鱼翅鲍鱼燕窝之类的食材:“天气热了,这些食材不易存放,不过,放在这儿倒是能多摆些日子。”
宁有方疑惑的问道:“薛大厨,这凉气是从哪儿来的?”
薛大厨笑而不语,眼里闪过一丝得意。
宁汐心里一动,冲口而出:“柜子的第一层里放的是什么?”
薛大厨略有些讶然的看了宁汐一眼,然后笑着打开了第一层柜子。
里面赫然放了几盆冰块。
不停的冒着丝丝凉气。
宁有方倒抽一口凉气。
早就听说过有钱人家都有冰窖,贮存一些冰块留着夏天消暑。
可这样用来给食材保鲜用,实在是太过奢侈浪费了吧!
宁汐好奇的问道:“薛大厨,这个冰块多久要更换一次啊?”
冰块总有消融的时候,要想一直保持这样的低温,就得不停的更换冰块才行。
薛大厨笑了笑:“一般来说,一天更换一次就行了。”
宁汐稍微算了算,不由得暗暗咋舌。
这才初夏,就开始用冰块保鲜食材了,这一整个夏天,得用掉多少冰块才够啊!
薛大厨对宁有方和宁汐的反应显然很满意,略有些傲然的笑道:“这个法子是容少爷想出来的。
而且他还吩咐过了,只要是需要用的东西,尽管张口。”
这样大方慷慨的主子,当然让人愉快。
宁汐微微一笑,脑子里忽的闪过那张俊美的面孔。
忽然觉得容瑾也没一开始想的那么可恶了。
虽然他对菜肴挑剔的过分,可确实是第一流的食客。
做厨子的遇到这样的食客,既是不幸也是最大的幸运。
屋子里的食材多种多样,只要是能想到的,就能找的到。
甚至还有些没见过的。
宁汐拿起一个又大又红又软的果子一样的东西,好奇的捏了捏:“这个是什么?”
薛大厨笑着答道:“这个是从番邦那边传过来的,据说叫什么番茄。
我一开始没敢用,容少爷却说这是个好东西,又好吃又有营养,后来每次采买的出去,就都买一点回来。
不过,该怎么入菜,我也拿不准。”
番茄?宁汐想了想,忍不住笑了:“这个名字真有趣。”
她以前还从没见过这样的食材呢!
薛大厨笑了笑,看了宁有方一眼:“宁大厨,如果不嫌弃,就和我用同一个厨房吧!
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