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第68章 没有最无耻(第3页)

忠言逆耳却利于行,娘子,我这可是好心啊。”

陆雨涟半信半疑,道:“你会有这么好心?”

“那当然!

娘子的朋友,就是我的朋友嘛!”

莫景睿眼神真诚,仿佛是为了印证自己真是出于好心,莫景睿提议道:“娘子,你不是说过,想要和段公子合作,关于药膳的事情吗?何不趁着这个机会?”

陆雨涟点了点头,她也正有此意,道:“段公子,现在,想要买药膳的人越来越多,我一个人也忙不过来,正好,我们合作,我将药膳放在吉祥酒楼出售,一来,可以解决想在供不应求的情况,二来,只要我们的药膳生意走上正轨,那醉风楼在药膳这块儿上就没有竞争力了。”

“毕竟,陈小桃根本就没有正式跟我学过药膳的做法,她只会一些浅显简单的做法。”

当初,陆雨涟就只是教了那些姑娘和媳妇,一些简单的药膳,平日里,最主要的,还是教他们各种药膳对应的火候,和处理原料的方法,就是为了他们能打下手更专业。

药膳的配方,陆雨涟一直保护的很好,不只是为了自己的利益,也是怕她们不知道其中的原理,要是半懂不懂的自己做了去卖,没效果还罢了,要是吃出问题来,那可就是大麻烦了。

“刚开始的时候,我可以送一些药膳,给相熟的大户人家,到时候,他们吃好了,自然会口口相传。”

段韫钰笑着道。

陆雨涟想了想,接着道,“这药膳的配方不能改,那我们只能在外形上做做文章,把原材料做出花样来,比如,把胡萝卜雕刻成花,其他的肉类,也可以用好的刀工,给弄出花样来,摆个好点儿的造型,再加上个寓意好的名字,一定能吸引人。”

段韫钰眼神欣赏的看着陆雨涟,道:“对。

我们还可以每天只卖一百份儿药膳,来的人按顺序发个木牌,发完为止,毕竟,难得的,才是好的。”

陆雨涟惊讶的看了段韫钰一眼,是谁说,古代人的营销策略,比现代人落后的?

这不是连我大小米的饥饿营销,都知道吗?

“我们还可以将药膳,搭配上相应的菜式,比如,同样都是用鸡肉做菜,可以配成一桌全鸡宴。

还有,还可以让消费到一定数额的人,晋级为贵宾客户,将一些比较难做的药膳或是菜式,定为贵宾客户才能购买的,促进客人积极消费。

也可以定几个贵宾狗等级,特权也逐层提高。”

陆雨涟舌灿莲花,说出一个又一个现代很常见,古代却还没有的营销方法。

莫景睿听得半懂不懂,段韫钰从商许久,却是明白这些方法对于经商来说,是有多么大的利益的。

段韫钰又惊又喜,当下拍板,“好!

到时候,我专门将吉祥酒楼的二三楼,辟出来,专门做药膳的生意。

到时候,就让小涟你来负责!”

“一个女人,怎么能抛头露面的?只是在后厨便罢了,要是做管事,每天出来进去的,恐怕会影响咱们酒楼的名声啊。”

徐掌柜皱了皱眉,不赞同的道。

“徐掌柜,小涟可不是一般女子,便是男子也比不上的。”

段韫钰连忙反驳。

莫景睿瞟了徐掌柜一眼,“女子怎么了?我家娘子,能帮他们调理身体,这健康可是多少钱都换不来的,谁会和自己的身体过不去?”

陆雨涟感激的看了莫景睿一眼,破天荒的给了他一个笑脸,道:“我就知道相公你,最懂我了。”

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