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第8章 秘制卤猪蹄（第2页）

要不是牙口不好，估计连骨头都能嚼碎了。

揉了揉肚子，赵贵笑了起来。

这猪蹄太好吃了，自己正找不到如何快速的来钱呢，现在猪蹄给赵贵来了提示。

卤猪蹄，小生意却赚大钱。

这样的猪蹄，不卖一百块一个都对不起这么好的味道。

而一个卤猪蹄的成本最多也就二十块钱。

这样一个猪蹄就赚八十块，十个就是八百，一百个就是八千，一千个就是八万。

每天要是能卖一千个，一天就是八万，十天就是八十万。

想到这里，赵贵感觉眼前全是红澄澄的钞票。

卤肉店，赵贵立刻有了自己的主意。

开一家属于自己的卤肉店，自己会的可不止有卤猪蹄。

其他很多东西都可以卤，开一家卤肉店，自己根本就不用守着。

只要调配好卤汁，弄好腌料就可以了。

剩下的就可以交给下面的人去做了。

想到这里，赵贵立刻拿出手机开始搜索。

看看有没有卤肉店转让，还别说，很快就让赵贵找到了转让信息。

不过这却不是一家卤肉店，而是一个冷饮店。

这家店位于上沪市一个很高端的商场楼下，这是一个只有十平米不到的窗口。

要是传统的卤肉店，这里肯定不行，面积太小，而且处于这么高端的商场楼下，卤肉店显得太掉档次。

但是赵贵的卤猪蹄却走得是高端路线。

平时在外面，一个卤猪蹄最多也就二三十块钱。

赵贵的比人家的贵三倍还多。

这样的猪蹄虽然好吃，但是要是在城中村还真没有太多人买。

毕竟太贵了，这里有的人一天的工资还买不了一个猪蹄，这太贵了。

而现在这个冷饮店却不同，来这里都是有钱人，真的好吃的话，一百块钱一个猪蹄人家眼睛都不眨一下。

不过这个冷饮店想接下来却不太容易，仅仅转让费就要八万块，这还不是最重要的。

最重要的这个窗口一个月的租金就需要十万。

冷饮店转让估计也是被这昂贵的租金给弄的了，这要卖多少冷饮才能赚十万块啊。

“钱啊。”

看到这个信息，赵贵知道自己现在最缺的就是钱，没有启动资金，但是现在时间紧急也容不得自己慢慢来。