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哎!
等明天把黄豆收完了,把黄豆分分类,干一点的就尽量晒干,受潮的就发成黄豆芽,这是最不浪费的处置方法了。
还好,后院里还有一头瘦的不成样子的驴,应该多喂点粮食,还能拉磨,磨磨豆腐。
回头看看弄个磨豆腐的磨,驴累了,她就亲自拉磨。
她这个中医传承人,要开始为了生活拼死拼活了。
……
第二天一早。
杨仲全家早早来到谷场帮忙。
孟小蝶不好意思让吴仙缈跟着下田,而是让吴仙缈帮她照看莲心和谷场上的黄豆。
莲心很乖,吴仙缈翻晒黄豆的时候,莲心一点都没有去捣乱,就是坐在旁边看着。
把黄豆都收到谷场上之后,孟小蝶坐下喝着凉开水,看着满谷场的水淹黄豆说道。
“现在看来,就只能多做些豆腐了,可做豆腐有时间限制,这么多黄豆也不可能全都做成黄豆。
我想了想,婶子,我想教您发豆芽,做豆瓣酱,还有……”
吴仙缈是个急脾气,一看孟小蝶这欲言又止的模样,她就急急地问道,“你还有什么好点子,都说出来。
只要这黄豆不是白扔了,咱们不怕苦不怕累!”
孟小蝶见吴仙缈这么相信她,她就喘了口气,又喝了口水,才开口说道。
“这连阴雨的天气好像也过去了,谷场开始慢慢干燥了。
这些发了霉的黄豆……咱都间间,然后放锅里煮熟了,我这几天想想办法,弄点盐回来,让杨叔和栓子哥跟我上山采点香料什么的,加进黄豆酱里,让酱更美味。
那些掉在地里的黄豆,估计两三天就发芽,变成豆苗了,过几天直接去地里起豆苗卖。”
“黄豆要是发了霉……还能吃吗?”
吴仙缈紧紧皱起眉头,看着孟小蝶,她也怕吃坏人。
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