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不过弱冠之龄的李泽成在温宸对面坐下后,肃着一张脸开口道:“我一心只管厨事,与五位评审无冤无仇,故不会下毒害他们。”
负责审讯的苏起道:“此番审讯并非定罪,而是要了解你们参赛的过程,及在这过程中所碰到的所有人和事。”
语气一顿,“你且将你自进入玉珍楼后之事一一说来,不得遗漏。”
李泽成眯起眼睛开始回忆起来。
“我昨日所做的菜名叫蜜酒蒸鹅,食材是由我和我的随从一大早在廖家巷的集市上精心挑选的,后来也是我俩一道拿进玉珍楼大厅。
食材所接触之人,只有我们俩人。
当时我将整只鹅洗净后,用三钱盐在鹅肚子里擦了一遍,又塞了一把葱在鹅肚子里。
再将蜜糖拌入酒中,将鹅通身涂一遍。
又在锅中倒入一大碗酒和一大碗水蒸煮,再将鹅架在锅上蒸……直待鹅蒸好出锅,待其稍稍冷却,才将其剁成块,分装在五个青瓷盘中,由我和随从送到五位评审桌案上。
之后我看着五位评审吃,他们皆没有并分异状。
再之后,拿到玉厨大奖后,因担忧宵禁,便匆匆回家了。”
苏起看向温宸,低声问道:“大人,要不要将他收押?”
私底下,苏起都叫温宸大哥,但在当差之时,皆是按规矩叫唤。
温宸直接对李泽成道:“案破之前,还请李公子留在府中,不得外出。”
李泽成起身,略点了点头,便转身出门。
苏起好奇:“大哥,何不将他收押?”
温宸:“若真是凶手,收押了便难以找出破绽了。”
说罢,头微微向蓝莹儿那方一侧。
蓝莹儿见温宸让自己说话,连忙正襟危坐,深呼吸一口气,正色道:“他刚一进门时,说起自己与五位评审无冤无仇,不会下毒之时,神情举动表现得十分大方,据我推断,他不是凶手的可能性较大。
但是……”
温宸蹙眉:“但是什么?”
蓝莹儿:“但是后来你们要他将昨日参赛的过程说出来时,我见他眼神不敢与你们对视,且手时不时地摸一下下巴,肩膀还时不时地动了一下,这说明他心里装着事,且这事与美食大赛有关。”
温宸吩咐站在身旁的属下:“去盯紧李泽成。”
属下抱手应道:“是。”
接着便是得了第二名金厨大奖的秦世海。
古大将军的内侄秦世海,是玉珍楼的老板,也是玉珍楼的主厨。
他的师父是玉珍楼已故的老主厨。
说起这个,不得不再仔细说说玉珍楼。
太.祖皇帝在应天府登基为皇之后,便在皇城建了十座大酒楼,并招来巨商接手营业,玉珍楼便是其中一座。
这接手玉珍楼的巨商,是秦世海的爷爷,也是古大将军的岳父大人。
1.玉珍楼不仅有酒楼,还有后院的客房,客房东面还有一座楼,是专供客人观舞娱乐之处。
秦世海在玉珍楼长大,对厨事十分感兴趣,他爷爷便让他跟着玉珍楼的主厨学习厨艺。
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