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江予桐再次惊呆,全猪宴真不是虚名,看着66续续端上桌的菜,有肉菜,有炖骨头,有大肠,有猪肝,林林总总,反正基本上每个部位都能做成菜,一头猪基本上没有浪费的部位。
等最后上齐时,她估计最少都有三十几种。
三十几种菜顺着长桌摆过去,摆完一道再来一个循环,保证坐在各处的人都能吃到。
她觉得这种办法很智慧。
所以,现在整整几张长条桌上,摆了几乎不下于千盘的菜。
各种菜的香味飘过来,热气升腾,烟雾袅袅,人们仿佛置身于肉菜的海里。
江予桐光是看着,就觉得非常幸福。
快不得先前村民们那么兴奋,这真是非常值得期待的一场盛宴啊!
一头野猪,能让一个村的人这么幸福,怎么都值了。
菜摆好上桌,照例没有人动筷子。
江予桐记得,是要等一个人下令,因为之前的丸子好像就是这样。
她很好奇,下令的人好像不是村长啊!
这里头又有什么讲究呢?
她问程赫。
程赫回答她:“你别看咱们先前吃菜是在抢,但抢也有讲究,他们得向村里的长者们谦让,一般是请长者们先动了筷子,后辈们才吃。
所以,等长者们夹了第一筷子,说一声‘你们也吃吧’,所有人才会动筷。”
江予桐听出来了,这是敬老的意思。
是啊,有这样的传统风俗在,山民们的性子必然会淳朴。
不深入村里体验,她永远不知道这些细节。
简简单单几道菜里,既寄托了人们对孩子未来的愿望,又让他们传承了敬老的习性,山村文化实在不容小覻。
现在菜上齐了,江予桐化被动转为主动,捏紧了筷子伺机而行,单等老者一声令下。
她也要抢。
这样难得的盛宴,她必须主动融进去。
抢着吃并不丢人,抢到了是有福气。
江予桐在给自己做心理建设。
然后听到一声:“你们也吃吧!”
她麻利的伸过筷子,抢了一大块肉装进自己碗里。
顿时她才发现——自己又标新立异了。
现在所有菜上桌,再没有人抢了,人们互相谦让,你推我请,慢慢动筷。
又尴尬了。
江予桐再次求助的看着程赫,神色生不如死。
吃一顿饭丢几次脸,也是可以的。
她堂堂北大毕业文凭,到了这里却一点用武之地都没有。
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