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麦芽儿记得那天是正月初三,厨下放了一些人回去走亲戚,就留了几个值守的孤老婆子看着柴禾,防着家里主子们临时饿了渴了想吃点新鲜的。
麦芽儿带着乳嬷嬷进来,这个几个婆子皆很惊喜,想在福安郡主面前得脸讨个好。
因为麦芽儿说渴了要热牛乳吃,那些婆子都忙不迭地殷勤伺候。
结果一听麦芽儿说要自己捯饬又各个都不敢让郡主沾手了,麦芽儿一听就用了老办法:“那行,我说你们照着做。”
几个婆子一听,那感情好啊,咱们小郡主有下厨的兴趣,这会子伺候好了,老姐儿几个得了脸,看以后厨下那几个还敢将油水都榨干了,一点烫都不要给她们留!
郡主可时常用得上她们呢!
“嗳,好嘞,郡主主子,你可就瞧好吧!”
所以,麦芽儿就状似孩童玩弄般地乱指挥一气,一会让她们打蛋,一会儿又说蛋黄不好吃就爱吃蛋清,让把蛋黄分开;一会儿说要热奶,一会儿说太热了放一边凉去……实际上紧按着制作双皮奶的步骤走,深怕错一步就前功尽弃。
这一通折腾下来,别说那几个粗使厨余婆子了,连麦芽儿都沁出一身大汗,但谁让她是武安侯府的金疙瘩呢,也就几个鸡蛋和牛奶,郡主想吃,就算做坏了,午安侯府糟蹋得起!
但当双皮奶香醇浓郁的奶香味随着袅袅炊烟一起飘出的时候,厨房里所有的人睁大了眼,这还不包括闻着奶香渐渐靠拢的人。
“什么味儿这么香啊?”
说话的是麦芽儿的三哥哥麦钻玄週。
正月初三,武安侯世子夫妇开始去吃席面去了,也要带着两个大儿子去相看京城里的闺秀,嫌他猴儿样的碍手碍脚,就把他留家了。
他也惫懒出去逛,睡到日上三竿饿了才起来,这不想来厨房找点吃的,才溜达到厨房院门口,闻着味儿就跑进来了。
之至于麦芽儿,她是自己不想出去,她还要找机会做美食呢!
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