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赵叶青从树上爬下来,走过去看,是一只毛色发灰的野鸡,长得和家里之前孵出来的小野鸡很像。
穆奚看出了她的疑惑,解答道,“不完全一样,这也是竹鸡的一种,繁殖很快,十年内野外数量变多,疯狂啃食植被和保护昆虫,近几年被移除出了保护目录。”
赵叶青这才放心的把野鸡提上往回走,没忘了带走射空的那支箭。
这是她第一次成功捕猎,兴奋还没平息下去,拎着野鸡左看右看。
回到庇护所,赵叶青把野鸡上的箭矢拔下来,在溪流里洗干净插回背包边上。
穆奚在空地上生火,把之前清理空地收拾的枯枝残叶堆起来,在下面点着火,枯枝一会就燃了起来,天气太热,生火都不需要嘴吹。
背包里还有便携的锅具,是折叠收纳的那种露营锅,穆奚拿锅去接了水,架在火上烧开。
用开水把野鸡的毛烫过一遍,再动手拔毛。
赵叶青则是处理刚挖回来的山药。
她对山药的黏液有些敏感,徒手抓着削皮,手上会痒,就翻出了手套带上才开始处理。
有鸡有山药,山药鸡汤的鲜美仿佛已经在嘴里出现,可惜时间不够,野鸡需要炖煮的时间比较长且没有葱姜去腥。
最好的处理方法还是烤制,直接火焰高温炙烤过后,肉里的腥味会消失不见,熟的也快。
做了一个和昨天一样的烤架,穆奚把处理好的鸡用木棍穿过,架在火上开始烤制。
野鸡的内脏被当成零食,喂给了两只小豹子。
山药削皮后洗掉上面大多黏液,用刀切成段,也用木棍穿起来。
今晚是直接露天住在林子里,不比山洞安全,穆奚搭的火堆很大,搭在庇护所的外面,庇护所前面是溪流后面是火堆,如果有林子里过来的动物,远远看见火堆就会退走离开。
天色已经完全暗了下来,唯有营地周围被火光照亮。
简易的烤架上只能摆一只鸡,穆奚又搭了一个,把山药串放上去烤,他搭的架子更高,这样烤出来的山药才不会糊。
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