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叶小茜飞奔过去搂着叶城的腿撒娇。
“茜茜一定擦干净。”
“好了,好了。
爸爸先去弄饭。”
叶城转过身,径直走进厨房,里面干干净净,拿起案板,将从菜市场买来的鲶鱼放在上面。
本来想买草鱼,还有鲤鱼的,前身自己的最爱吃的两道菜,偶尔有空就弄上一餐,但转念一想,茜茜还小,鲤鱼,草鱼的刺太多,不合适。
可惜菜市场没有鲈鱼,现在的物流还没有前身的18年的那么发达,鲈鱼这种不是本地产的,估计还要几年才能买到。
只好选择刺想对较少的鲶鱼。
鲶鱼黏液比较多,要充分清洗。
初步处理好,将鱼切成一块块的,接着把里面的大刺一根根的挑出来,热油,先放姜,稍稍煎一下,接着把鱼块轻轻地放在铁锅里,滋拉一声,鱼块微微的颤抖
肉眼可见的,鱼块底端慢慢的变色。
不一会,香味弥漫在整个厨房。
“差不多了。”
叶城瞅着鱼块金黄色,证明煎鱼的火候差不多,加上水,慢慢的闷一下。
叶城走出厨房,茜茜正趴在桌子上写业,一笔一划,刚刚写了几个字,其中有一个是比较难的我,还有一个中。
“我?中?”
叶城轻轻念道。
“茜茜,老师今天教了你们什么字啊。”
茜茜转过身来,趴在桌子上,摇摇头道:“不准看,不准粑粑看。”
叶城瞅了瞅,接着道:“不看,不看,但是茜茜告诉粑粑,今天学了什么字?”
茜茜背过来,面对着叶城:“说好的,不看啊。”
还没等叶城追问:
茜茜奶声奶气的回答“我……是……中……国…...人。”
“什么?”
叶城错愕。
“老师教我们的是我是中国人。
五个字哦。”
茜茜自豪的伸出一只手,在叶城面前晃悠。
“我是中国人……”
叶城彻底愣住,记忆犹如泉水般涌出,不论是前身,还是自己,都曾在鲜红的红旗下,庄严立下誓言。
薪火传承,永远不灭。
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