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“你看他们搞得,干嘛这么严格,连厨师都和我们分开,还有服务员,搞几个真人服务员多好,那才能吃出食材的本味。”
蔡平和旁边的人闲聊,他对他熟悉的领域还是很有发言权的。
“这是怕,怕我们和厨师呀,服务员啊乱搞,搞出麻烦实验数据受污染。”
王沙特给他解释。
“胡说,你别瞎蒙我。
这个厨师和客人的交流是非常重要的,服务员就是中间的媒介,我们家搞餐饮的。
我非常清楚。
你看他们用的都是好食材,环境啊,餐具啊,氛围啊,学样有样,做的都可以,但味道就是食堂菜。
你看食堂菜真被他们搞成新菜系了。
这里面原因就是·····”
蔡平还在侃侃而谈。
“原因就是一次炒的太多了,这就是食堂嘛,还能要求什么?”
李尚音接了过来。
“但他们这隔离也太严格了。
没必要。”
“不是,不是,有必要的。
这一点我清楚。
我们做实验,一定要所有环节可控。
但凡有可能影响结果的因素都要控制住。
避免不必要的接触,可以保证实验结果的准确。”
“你的意思,我们这些精挑细选出来的俊男美女会和厨师、服务员发生点什么,以至于影响实验结果?”
李尚音问王沙特。
旁边的蔡平听了不开心了,“唉,和厨师怎么了,和服务员怎么了。
你还搞歧视。”
“我可没歧视,只是顺着他说而已。”
李尚音不知道这还真坐着个厨师。
“你看,可能性还是有的吧。
科学就要严谨,这老兄就对服务员感兴趣。
要是不管理严格些,说不定晚上就出事了。”
王沙特得意的解释,他还特别强调性的看看蔡平。
“我能出什么事?我什么时候说我对服务员感兴趣?我只不过是说,服务员很重要,不是说机器人替代就替代得好的,做好服务员也是要经验积累,也是有学问的。
我们家就从不用机器人替代。
我们的好服务员也是人才,她们要搭建起后厨和客人沟通的管道。”
蔡平被说的不得不解释起来。
“行了,你们几个换个话题吧。
这个话题以后再聊。”
周止水插了一句。
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