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酒坊的工程在有序地推进着,新厨房那边的烟火气也很旺盛。
目前,关宁的新厨房几乎承包了整个关家庄园“高层们”
的膳食,所谓“高层”
,大抵就是张富这一级别的管事以及再上一层的管事,比如说关家大总管——吕望。
这些高级部曲以及奴仆们,加起来不到十人。
再加上关母、云芷蕾和他自己,当然,小舞、青儿以及关母的贴身侍婢,还有厨房的那一群人,也是要算上的。
以上,便是新厨房的服务对象。
其余的人,不好意思,你们还是先吃着大锅饭吧。
小舞曾经问过关宁:“少爷,为什么我们的厨房不能多做些饭菜呢?”
关宁很酷地回了一句小舞听得不是很明白的话!
“我是搞艺术的,不是卖快餐的!”
新厨房每天至少都有四名厨子在值班(不包括帮厨的),王耕是每天必到。
这些厨子每人每天都要学会做两道菜,口味必须达标(以关宁的标准来评定),做得好的奖赏是可以吃新厨房出品的新菜,失败的话,则是一天都不许吃饭。
在菜品口味这一方面,关宁执行得极其严苛。
他所教的做菜方法与现有的烹饪方式有很大不同,所以,即使那些厨子们都是有功底的人,在刚开始的一段时间,都饿过肚子。
但在熟悉之后,感觉来了之后,情况就好很多了。
……
……
开皇二十年的元月份很快就过去了,万象更新,元气复苏的春二月正式来临,看着绽放的桃花在枝头迎风招展,啁啁的鸟雀在林间跳跃,所有人的精神都不免为之一振。
虽然春寒未褪,但小舞早将厚厚的棉裘换下,穿上了软簿而贴身的春装。
湖水蓝的高腰长裙,鹅黄色的小袖衫,将她婀娜又不失丰腴的身段完全勾勒了出来。
一阵冷风吹过,小舞缩了缩脖子,“幽怨地”
看着树梢上一对黄鹂在耳鬓厮磨,她的眼神……便愈发地“幽怨”
了。
她觉得少爷最近老不拿正眼看她,是不是自己……穿得太多了……
“嗯,是的,一定是的!”
她咬了咬唇。
还有……还有……胭脂水粉以及唇脂都不多了,该要进城去买一些了!
“少爷,婢子想去趟城里,买些东西……”
小舞忐忑地搓着手,小心翼翼地对关宁道。
说罢,她眼睛的余光瞟了瞟书房角落里堆着的三千多钱。
少爷有多穷,她是知道的,所以她有些不安。
关府规定,自己的随身侍婢和奴仆要自己养着,一应支出均从主人的度支中扣除,关宁当然也不例外。
关府是不供应妆红的,所以小舞得自己买,所以,关宁得出钱!
“哦,”
关宁漫不经心地应了一声,然后指了指墙角那些钱道:“都拿去!
另外这个月的月例钱,你也去账房领了吧,拿去买些自己喜欢的东西!
嗯,还有,帮我去一墨轩那里买些画纸,府中新进的这一批纸质地太差,我不喜欢。”
关宁一边说,一边卷起案桌上的两张图纸,便往楼下走。
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