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蒿子粑粑
在一个阳光明媚的春天早晨,位于江南水乡的小镇上,李婆婆和王阿姨坐在院子的竹椅上上,一边晒着太阳,一边聊着家常。
李婆婆手里拿着一块刚出炉的蒿子粑粑,轻轻咬了一口,满脸都是幸福的笑容:“王阿姨,你尝尝这个蒿子粑粑,我做的,味道可正宗了。”
王阿姨接过粑粑,小心翼翼地咬了一口,顿时眼前一亮:“哎呀,李婆婆,你这手艺真是没的说,这蒿子粑粑外酥里嫩,还有一股淡淡的蒿草香,真是好吃极了。”
李婆婆笑得合不拢嘴:“哈哈,好吃你就多吃点,我这蒿子粑粑可是用了新鲜蒿草做的,还特地加了一些红枣和芝麻,营养又健康。”
王阿姨边吃边点头:“没错没错,现在的年轻人啊,都喜欢吃那些洋玩意儿,哪里知道我们传统的美食才是最好吃的。”
李婆婆叹了口气:“是啊,现在的孩子都不懂得珍惜这些传统手艺了。
我记得小时候,每到春天,家家户户都会做蒿子粑粑,那时候的蒿子粑粑,可是孩子们的最爱啊。”
王阿姨也跟着感慨:“是啊,那时候的蒿子粑粑,不仅仅是食物,更是一种回忆,一种情感的寄托。”
两人聊着聊着,话题就转到了蒿子粑粑的制作上。
李婆婆开始详细地介绍她做蒿子粑粑的秘诀:“选蒿草要选嫩的,不能有老叶子,洗净后切碎,和糯米粉、白糖一起揉成团,然后放在锅里煎熟,这样做出来的蒿子粑粑才好吃。”
王阿姨听得津津有味:“哎呀,李婆婆,你这手艺真是传家宝啊,我得好好学学,以后也能做给孙子吃。”
两人就这样一边品尝着美味的蒿子粑粑,一边聊着家常,享受着悠闲的午后时光。
阳光洒在她们身上,温暖而舒适,仿佛整个世界都变得安静而美好。
就在这时,李婆婆的孙子小明放学回来了。
他一进门就看到奶奶和王阿姨在院子里吃着什么,好奇地凑了过来:“奶奶,你们在吃什么好吃的?”
李婆婆笑着把一块蒿子粑粑递给小明:“来,尝尝奶奶做的蒿子粑粑。”
小明接过粑粑,咬了一口,顿时皱起了眉头:“呸呸呸,这是什么东西啊,好难吃!”
李婆婆和王阿姨都愣住了,没想到小明会这么嫌弃传统美食。
李婆婆有些失望地看着小明:“小明啊,这可是奶奶特意为你做的蒿子粑粑,你怎么能这么嫌弃呢?”
小明不以为然地说:“奶奶,现在都什么年代了,谁还吃这种老掉牙的东西啊。
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