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第三十章 外卖行业我们来了求收藏求鲜花求评价票（第2页）

自然越来越多的商家入驻了平台。

随着市场的需要，外卖成为了如今行业的主流。

加上996的工作制，让无数人年轻人没有时间。

只能点起了方便的外卖。

但是当团团跟我饿了两家垄断了市场后。

商家的噩梦就开始了。

我饿了平台，普通商户抽成由之前的15%上调到23%。

大型连锁店例如麦当当，肯鸡鸡这些抽成上调至17%-18%。

团团先是从原先的15%上升至23%抽成。

后面觉得还不够，团团更是上涨到了26%抽成。

用一个最直观的数字就是说。

一份25元的外卖，平台要抽成6.5元。

还设置了最低，每单抽成不少于4.5元。

一份餐按照东郊市的标准25元。

店家除去自有成本，加上平台抽成。

一单赚下来的可能就是2-3元。

那必须得靠走量赚钱。

走量的食材必须是选择低价食材。

用户就不买账了走量的食材的口味明显是不一样的。

最明显的还有菜的分量少了。

没有之前的好吃了。

有一些客户给了差评，或者有一些干脆就不点这一家了。

这让商家也没有办法。

更有商家爆出，平台还用各种活动来吸引用户。

本就不赚钱的订单，居然还出现了赔钱的订单。

本应该25元的到底，扣除各种红包，优惠之后订单实际支付4.5元。

非但不赚钱，还有赔钱，这样的订单哪个商家想卖。

平台你搞活动不能自己出钱吗，非要割商家的血。

造成了商家两难，如果不接受平台这样的剥削。

只能被迫离开平台，接受就只能是帮快递平台打工。

很可能还会做成亏本买卖。

本就还有店铺租金，人工费，各种的压力。

自己辛辛苦苦还可能赚不到钱，太惨了。

反观骑手这边，毫无人性的评价系统。

被差评高价的罚款。