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当然,临时下人随时都会被辞退,所以府里对临时下人的招募管得不是太严,
当然需要人介绍,一旦招进来的临时工出事,介绍人需要担责任的。
巴桑是临时工,属于编外下人,
没有正式下人衣服,但有编号,他的编号为“五九八”
。
他看到这个编号,哑然失笑,这个号码在后世那可是好数字,谐音“我就发”
有人问他编号,故意说:“我就发”
,引得众下人一起大笑。
赵三叔笑着打圆场:“山里孩子,没读过书,大家不要见怪。”
太守府平时不定时来客,随时都有上饭上菜任务,所以伙房任务很重。
整个伙房有十多人,赵三叔只是负责后厨,
米面粮油、菜蔬、肉类等购买又是另一帮人。
巴桑被安排劈柴、整理烧火草,晚上就住在伙房宿舍,条件还不错,四个人一间屋。
俗话说有人的地方就有江湖,伙房人数虽然只有十几个人,但也拉帮结派,勾心斗角。
伙房总管名叫汤金财,个子不高,心眼多,爱财如命,
伙房是个有油水的地方,米面菜蔬都需要采购,
他利用手中职权,做假账、签阴阳协议、吃回扣,大捞特捞,
伙房里的伙计们私下叫他‘贪金财’。
负责采购的是他心腹,大家都叫他拴柱,也不知道他大名叫啥,二十多岁。
赵三叔负责后厨,所有厨师归他管,
伙房能否得到主人的肯定,烧出的菜肴品种、味道是关键,
一旦赵三叔使坏,菜的味道不合主人们的胃口,首先受到责罚的肯定是汤金财,
所以汤金财也不敢轻易得罪他。
赵三叔也是有家有口的人,看见汤金财大捞特捞,也不甘示弱,回家时经常夹带一块肉、一条鱼什么的。
汤金财只能睁一只眼闭一只眼,佯装没看见,
他见巴桑在伙房当了“临时工”
,
担心他是赵三叔心腹,两人合伙从厨房捞钱,他自己贪财,还嫉妒别人。
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