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别被蛰了!”
杨氏闻言无奈的摆了摆手,“大丫,去把你几个婶子叫来帮忙剥竹笋!”
既然小的有正事儿,那就让大的来干。
“哦,好!”
大丫赶忙应声,跟着哥哥们跑远了。
杨氏看着孩子们走远,这才来到笑笑身边,开口问到,“你打算将竹笋的生意交给谁来做?”
笑笑实话实说,“几个嫂子如今都忙着做螺蛳和青团,回头还得做鲜花饼,这会儿还要抽出人手来做笋子,怕是不容易。”
“刚才听你二哥说了,外面已经有人在卖青团和螺蛳了,虽然味道上跟咱家的差了些,可咱家生意总归是受影响了。”
杨氏沉吟,“还让我问问你,看看能有啥法子解决不?”
笑笑闻言愣了一下,随即反应了过来。
看来,是有人研究出这些东西的做法来了啊。
都说古人智慧超群,果然不假,没想到这么快就有了仿制品了。
“咱家炒螺蛳的方子不是卖给酒楼了么,索性这螺蛳生意咱家就先放一放,改卖笋子吧。”
笑笑当即立断,“让大朗他们几个去各个村里收竹笋,越多越好!”
她要做第一个吃螃蟹的人!
至于这螃蟹会不会钳破她的手指……
做生意嘛,总是要承担风险的。
笋子只有春笋和冬笋最为好吃,如今已是五月,眼看着都要端午了,冬笋吃不到,就只能抓住最后这一波春笋了。
过了这个春天,就要等年底的冬笋了。
“这样会不会太冒险了?”
杨氏有些担忧,在附近村子收竹笋,就已经够多了,如今还要出去收……
“做生意哪有不冒险的?既然要干,就干场大的!”
笑笑很是不以为意,“错过了这次春笋,就只能再等一年了。”
杨氏思量再三,最后一咬牙,“成!
都听你的!”
“娘,咱家这院子还是小了,既然要让嫂子们来卖竹笋,那不妨就放直接新院子那边去做吧?”
笑笑说到这里,想到了另一个关键的问题。
“对了,还得让大哥他们多买些腌菜坛子回来,咱家这春笋要是收得够多,说不定能卖一整年的,可得保存好了。”
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