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陆晓看了看陈年,好奇问道。
“我现在还没想好呢,表姐你有什么想吃的东西没?只要是我厨房里有的就都能做。”
陈年笑着说道。
陆晓的目光在厨房里扫视了一圈,也没看到外面摆着什么东西:“我也不知道啊,不过今天好歹是过节,要不做点应景的东西?”
“那我看看冰柜里有什么。”
一边想着陈年一边去冰柜里看还有什么食材。
厨房的冰柜里不光有他们平常饭店用来售卖所必备的食材,还有一些他们平常自己吃员工餐专门买来的。
翻看了一会儿,发现肉那边还有牛肉,牛舌,牛肚,猪肉什么的。
而陆晓在看到冰箱里的那些食材之后,想了想:“猪肉还是算了,想不出来猪肉能做什么,要不然做个夫妻肺片?虽然咱们两个到现在都是孤寡老人,但说不定吃了今天这一顿就能脱单呢?”
“好啊,陈年感觉这道菜也不错。”
但这只是一道荤的凉菜,用来下酒倒是不错,可如果只吃这个的话又稍微有点单薄了一些。
毕竟在四川夫妻肺片只算是一道比较清爽的菜。
当然这边的清爽和其他地区理解的清爽可能有些许不同,这里的清爽指的是比较爽口的意思。
“喝的话虽然有酸梅汤,但酸梅汤好像也不大合适。”
陈年左右又看了看,发现在桌案的下面还有几颗苹果,这是白天的时候老妈从外面买回来给大家吃的。
“用这个的话……做一个拔丝苹果好了,正好牵牵连连的也比较应景,就像是外面大街上一对对拉着小手散步逛街的小情侣一样,而且甜甜的挺好。”
陈年建议道。
“拔丝苹果啊,这个我没有吃过呀,我之前倒是吃过拔丝地瓜,感觉还挺好吃的,那就再做一个拔丝苹果好了。”
陆晓点了点头,表现出很是期待的样子。
拔丝苹果虽然陈年没有做过,但网上有很多类似的教程,反正这道菜做起来也不怎么难。
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