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王梓信以为真,也没怎么放心上,自顾自往汤锅里放了点盐。
藕汤里的盐不能重,只需要一点点,就能激发汤的鲜甜。
毫不夸张地说,一锅好汤,可以鲜到人天灵盖上去。
盐太重会压住汤底味儿,那样就完全浪费了这锅汤。
至于汤里的肉,需要用碗里的蘸料来调味,那样一口肉,一口汤,才叫好。
“给,尝尝!”
王梓先给大黄打了碗汤。
然后给大黑一碗,又给自己一碗。
没什么特别的想法,就觉得大黄噎着了,先给他顺顺。
但大黑就觉得不得劲了,大黄这黄皮狗不能留了,必须要清出去。
大黑暗自瞪了大黄好几眼。
大黄瑟瑟发抖,但还是舍不得碗里的汤,于是埋头装鹌鹑,假装自己不存在。
心里直喊冤:我就想要口好吃的,怎么那么难呢!
“这汤还差些火候,虽已有藕的鲜甜,但味道还没完全出来,肉味也没能融合。”
王梓边品边说。
“还得再炖炖,到时两者味道相互融合,汤会更浓厚,肉也沾上了藕的甜味。”
“行了,我们先吃菜吧!
不然鱼也会过了火候,不好吃了。”
王梓拿着筷子,指点饭桌上的江山。
“大黑,大黄,快!
来尝尝!”
“好!”
大黑将手上烤好的肉,也放桌上。
大黄默不作声,乖乖靠近小石桌。
“给,尝尝,现做的鱼和回过锅的完全不一样。”
王梓给大黑夹了一筷子。
“给,大黄你也吃,今天多亏了你。
多吃点!”
王梓又给大黄夹。
今天可是在心里承诺了,给大黄做好吃的,作为大哥要重诺。
王梓大哥做到了一诺千金,今天也是个好大哥!
奖励自己一块儿鱼。
王梓大哥做到了一视同仁,看了看旁边的二弟和三弟,又奖励了自己一颗鱼丸。
王梓吃得那叫一个开心。
大黄就不那么美好了,旁边的视线像针一样,大黄连咳嗽都不敢大声。
怪只怪自己嘴贱,但真的好好吃啊!
呜呜…
要是大黑答应也不错啊。
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