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第40章 开业前的筹备(第1页)

沐浴完的言钰走到院子里:“你们两个快去洗洗,浴间给你们留了热水。”

言确豪爽一抹嘴:“没事,我凉水就行。”

言妘兮:“刚出了汗,可不能凉水!

老实洗温水澡。”

言确笑着点头,把卖红薯的一两六钱递给言妘兮,就跑去洗澡了。

言妘兮拉着言钰去了隔壁:“莲姨,我们来拿碗了。”

洪莲走出来:“你们都收拾好啦?”

言妘兮点头:。

洪莲让一个小二帮着一起往隔壁搬。

言妘兮打来水,把所有碗筷清洗一遍,洗完澡的言确用干抹布擦拭水珠,将干透的碗筷啥的全都放进柜子里。

后来的言泺也来帮忙。

人多力量大,不到一炷香就弄完了。

言妘兮看着外面的太阳已经快下山了,提着菜篮子,准备出门买点菜,再借机拿点排骨出来。

不然平白冒出肉味就不太正常了。

言钰本想跟着一起去:“阿姐,你要出去买菜?”

言妘兮点头:“你就在家,明天又要去学堂了,复习下功课吧。”

言钰只能作罢点头。

言妘兮去了主街,买了一点新鲜的青菜,还买了几根丝瓜,跟黄瓜。

又去了肉摊,买了一点瘦肉。

路过卖鸡蛋的店,言妘兮买了二十个鸡蛋。

摆在篮子上方,一路挎着。

直接回了家。

到厨房,从空间里拿了排骨出来,又拿了香芋。

言泺进来。

拿着一块香芋开口问道:“阿姐,这是啥?”

言妘兮:“香芋,芋头的一种,待会儿做成菜你就知道了。”

“现在先来帮我剁排骨。”

言泺放下香芋走到案板前,手起刀落,哐哐几下就把六根排骨剁完了

言妘兮用一块不要的布包着削皮,这香芋的黏液要是粘上,手得痒死。

将香芋切厚片,铺在蒸屉上,将剁好的排骨用红薯粉揉揉,再洗干净,将蒜剁碎,加辣椒碎,豆豉剁碎,用热油呛香,放盐,蚝油,酱油拌匀。

加到排骨里,再加点红薯粉揉匀,放到边上待一会儿入味。

把丝瓜切好,蛋液搅匀。

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