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“这东西在民间很常见？”

赵寒烟点头：“从北魏时期就有了。”

“那我好像在宫……家里没吃过这东西。”

赵祯继续认真仔细地观察一串串颜色暗红的肉肠，外皮似乎呈透明的东西包裹着肉，也不知道是什么。

如此把肉挂起来，会好吃么！

赵祯再回忆了一下自己用膳时的菜色，记忆里并没有这类形状的东西。

看来宫里的厨子不怎么样，以至于他现在在自己妹妹面前显得好没见识。

“宫里有的，但吃的时候会把肠切成片儿，剔除外衣，有的时候厨子还会切成花的形状，很是精致，那样的话真不太认得出来是什么，吃的时候不会去特别注意。

这也是我学做饭的时候才知道的。”

赵寒烟听了赵祯的心声之后，还得给他打圆场，送点面子去。

若有一个什么‘拍马屁大王奖’，当之无愧就应该是她了。

这赵祯的马屁必须得拍，以后的日子才能好过。

“噢，原来如此。”

赵祯在自己堂妹跟前的面子找回来了，心情更加愉悦。

但他看着肉肠时，还是略表怀疑。

赵寒烟取下一根肠切了两片，没放油，在锅里煎了一下，到两面焦黄的时候，上面刷一层捣碎的蒜泥，再轻轻刮掉，然后撒点孜然末，放到碟子里，又配了一块酸甜萝卜，递给赵祯。

赵祯用筷子夹了一块肉肠片放进嘴里，赵寒烟跟着又倒了乌梅汁递到他面前。

肉肠被煎得焦脆油亮，表层带着浓郁蒜香，却吃不到蒜身的辣味儿，再和孜然搭配，滋味脆、甜、咸，且肉香孜然的味道十足，这对于本就爱吃肉的赵祯来说那就停不下嘴的美味。

吃完一块之后，再夹一块酸甜萝卜进嘴，清爽解腻，接着就吃第二片。

可惜只有两片，赵祯吃干净后，也不好直接和赵寒烟要。

他琢磨着赵寒烟只给他两片儿，可能是因为他在宫里用膳的时候，每一样菜也就只动这些，赵祯自然理解。

“味道是不错，也不枉我之前那么对你费心安排。

对了，你这开封府呆得可还习惯？可有人欺负你？这也过去一个多月了，你除了捎了封名单给我，倒是从没有说过你在这里的情况。”

“托堂哥的福，大家对我都很好。”

赵寒烟笑着回道，“没有难事的时候，当然就不好打扰日理万机的堂哥呀。”

赵祯挑了下眉，表面上对赵寒烟的话不置可否。

其实他心里还是觉得，郡主做厨子，身份由高突然变低，什么事情都要亲力亲为，必然会难适应普通百姓的生活，也会遇到诸多的麻烦。

不过这条路可是她几经努力争取而来，就算是过得苦，她应该也不会坦白和自己说出来，不然多丢面子。

最近朝堂上事务繁忙，赵祯也忘了关心赵寒烟这边，看来回头他得好生问一问春去春来，赵寒烟到底是不是过得真好。

赵祯拿起乌梅汁随便喝了一口，本来他不爱喝这种果汁，只是想给堂妹一个面子。

但喝了一口之后他觉得十分惊喜，浓郁凉凉又酸甜，真的太好喝了。

“嗯，你这乌梅汁做得也不错。”