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兰宁感到很是欣慰,有一个懂得上进的好掌柜,真是不错的。
她其实这两天在床上躺着也并不是全然的放心,毕竟这酒楼以后卖的那两份菜还有自己的一部分分红呢。
兰宁是躺着马车去的,随后被抬着下了马车,马车上还给他铺了厚厚的垫子,怕她颠簸着伤口会疼。
白天和孟安然不放心她,也跟着一同挤在马车上去了县城。
其实酒楼大部分伙计都已经安排完了,今天去只是看着三个厨师学学她的独家秘方。
三个厨师都很是小心谨慎,虽然不待见这个小丫头,但是她竟然要把她的独家秘方教给他们,他们对她的偏见也改善了几分。
把大门给关上,把厨房的布帘给拉上,连说话声音都小了几分,那小心翼翼的模样让兰宁甚感欣慰。
兰宁人虽在厨房,但是身体却是躺在躺椅上,椅子上垫了厚厚的褥子,怕她冷身上还给她盖了一张毯子,身旁有一个小桌子,桌子上放了许多瓜果点心。
甚至还考虑到她受伤,可能喝茶水有些不适,受伤的人就得补血,还用红糖给她冲了一大杯红糖水。
兰宁大师的教学之旅就此开始,虽然只是口头上的教学,但是也是很不错的,至少在三个大厨把两份菜做出来时,吃起来味道虽然没她做的好吃。
可能是他们调味料拿捏的不够准确,翻炒不够急切,导致受热不均匀,不过这也很不错了,毕竟有哪个徒弟在第一天学习时候就能够把味道赶上师傅,而且还是她这么厉害的一个师傅,这是肯定不可能的。
失败乃成功之母,既然失败了,那就从头再来。
今天一天总共做了七锅辣子鸡丁和家常鱼,到最后一锅时,味道总算勉强跟兰宁做的能够相媲美。
这些个人今天中午和晚上的菜都家常鱼跟辣子鸡丁,尽管他们吃得很开心,也吃了很多,但是到最后每个人也还是打包了一份带回家。
有了这强于半吊子的手艺,第二天酒楼终于开门营业了。
叶掌柜本以为今天酒楼开门会有前仆后拥的顾客前来吃饭,结果等呀等呀,从早上等到了中午,从中午等到了晚上,硬是一个客人也没有。
最后想着开张没有生意这样不好,叶掌柜邀请自己的好友前来搓一顿。
当然,虽然是自己请客,但是酒楼是自己的,今天还是自己重新开张,钱肯定是他的好友付,不过打8折倒是可以的。
由于兰宁受了伤,不宜不停在路上奔波,这样对她伤口的恢复不好,于是晚上她便被叶掌柜安排在他们府上居住。
但是怕兰奶奶担心,所以叶掌柜还细心的安排了马车送白天回告诉奶奶。
晚上,孟安然则留在这里陪兰宁,顺便照顾她。
兰宁知道叶掌柜酒楼生意不好,但是没想到生意这么不好,这是她完全没有预料到的,开张一天竟一个客人也没有。
看来她必须想点对策了。
这小丫头还有几分良心,看见他酒楼生意不好,还知道为他想想办法。
想吧想吧,说不定真的能被她想到些办法,自己反正想了这么久也没想到个可靠的方法让自己酒楼的生意好起来。
没多一会儿,叶掌柜还没走到自己的屋子时,就被下人前来通知,兰宁想到了办法。
“这么快?”
兰宁头昂的高高的,结果伤口直接顶在躺椅上,疼的她“嗷”
的一声便哭了起来。
叶掌柜好哄歹哄,最后以每道菜多给她加两文的要求才让兰宁止住了眼泪。
【财迷】
【你不财迷,你不财迷,能这么抠】
两人心中大战三百回,面上却安然无事。
兰宁嘴里咬了一大口孟安然塞来的苹果,头上伤口有微风缓解疼痛,那是孟安然在为她轻轻的吹。
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