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外皮酥脆,里面的鸡肉感觉有点柴。
汁水偏少,应该是挂糊没挂好,没能锁住鸡肉本身的油脂,咸味也很淡。
但鸡块切的比较大,总体来说略逊自家一筹,还有进步空间。
暂时不用担心。
能火一阵,但等食客们品尝后,应该还是会选择他们家,因为不止味道更好,花样也更多。
最近新推出的三种果汁,已经获得了广大好评。
也经常会有大户人家的仆人来替他们小姐购买,可以说李适的黄金炸鸡店,在南业已经小有名声。
虽说比不上那些开了百年的大酒楼,但也算专精炸货的行业新秀。
“走吧。”
“咦,老板,我们不做点什么吗?”
“不用了,他们太急了,或许还能反向帮我们打个广告。”
可不是嘛,南业城内卖炸鸡的就这两家店,等李适家的食客来这边品尝后,肯定会觉得一般,压根不如自己常去的。
这样,就会自发带着同德酒楼的食客,去他那边吃。
俗称自来水。
同德酒楼这一招,如果成了,就会拉走李适家的食客,可惜最终品质差了很多。
讲道理,他们的厨子应该吃过李适家的正品,不应该有这种操作。
除非老板不懂经营,又或者他们觉得可以从价格入手。
但减少五文钱,格局小了。
如果能卖十文一份,兴许能对李适的产业造成巨烈冲击。
可李适经营的食客,本来就是中高层阶级,谁也不会缺那五文钱。
程一薏懵懂得跟在李适后面,压根不知道老板已经把各方面会发生的情况都算计进去了。
基本高枕无忧。
“我们真的不管吗?”
“没事,让他们宣传,这是好事。”
“好吧……你是老板听你的,要是被抢了生意,我的工资可不能少啊。”
“小财迷。”
经过这段时间的相处,李适差不多看清了程一薏这个人。
也许是因为饿肚子的经历,她对钱财比较看重,也喜欢吃,但为人比较单纯,脑袋有些一根筋。
总体来说,还不错。
遇到同德酒楼这档子事,李适心情不错。
见时候差不多了,带着程一薏,也往清华湖走去。
那边临时在湖上搭了个露天台子。
今晚会有四大花魁的表演,这可不能错过,由南业世家大族付钱,他们这些平民也能挤过去,在湖边观赏。
俗称“白嫖”
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